Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng, người tiêu dùng nên chọn sản phẩm có lớp bao bì còn nguyên vẹn, kín, không bị thủng hoặc xì hơi để không khí lọt vào. Các hình ảnh, logo của nhà sản xuất phải sắc nét không bị nhòe.

Trong ngày lễ này, bạn muốn làm một bữa tiệc nho nhỏ để mời bạn bè người thân, món gỏi này rất thích hợp làm đồ khai vị hay đồ nhậu. Chỉ cần khéo léo một chút khi chế biến là bạn đã có một món ăn khá lạ miệng.

Bát canh này có vị thanh mát, rất thích hợp cho những bữa ăn chay hay những ngày nóng oi ả. Nguyên liệu dễ kiếm, dễ làm nhưng vẫn rất ngon miệng.

Đã đến cuối tuần, bạn đang băn khoăn không biết làm món gì để thiết đãi bạn bè và người thân. Với công thức sau đây thì chỉ 40 phút là bạn đó có một món ăn rất ngon và lạ miệng.

Món ăn này không quá khó chế biến mà giá cả cũng tương đối hợp túi tiền. Thịt chân giò rim rất thích hợp với những bữa cơm gia đình trong những ngày tiết trời mát mẻ.

Theo những cửa hàng kinh doanh điện thoại di động, thông thường các tay buôn máy mua board mạch kém chất lượng, bị lỗi... đã qua chỉnh sửa, gắn thêm một số chi tiết từ Trung Quốc về, gắn thêm sườn máy, màn hình, các phụ kiện khác và dán tem để bán cho người tiêu dùng có nhu cầu.

Nếu có dịp ghé quán Tân Kỳ, 156 Trần Quang Khải, quận 1, TP HCM vào lúc hai ba giờ chiều, thực khách có thể thưởng thức món dê quay nguyên con, còn nóng, vừa nhấc từ lò xuống.

Món này dùng chung với nước mắm pha chua ngọt, rau sống. Chả giò vừa thích hợp cho những bữa cơm gia đình vừa thích hợp cho những bữa tiệc.

Lót lá cải bẹ xanh thay cho bánh tráng, ngắt một miếng bánh "mới ra lò" đặt lên trên mớ cải bèo, rau húng, ngò gai, lá quế.. rồi quấn tròn chấm vào chén nước mắm. Đang đói bụng mà gặp bánh xèo nóng quả là hết chỗ chê.

Để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn nên dùng khi thịt còn nóng, thơm. Thực khách cảm thấy ngon miệng hay không phụ thuộc rất nhiều vào bát nước chấm.

Thịt vịt mềm nhưng không nát, quyện với vị ngọt thơm của rau củ sẽ đem một hương vị hấp dẫn của món ăn.

Sau khi chế biến, tưới nước xốt nóng lên đĩa hoành thánh, trang trí mùi, rắc ít tiêu bột. Dọn ăn nóng mới thưởng thức được vị dai của bánh hoành thánh.

Cửa hàng Ananas (TP HCM) giới thiệu các loại bánh pizza đặc biệt, trong thành phần bột được trộn khoai lang như pizza Thăng Long làm từ phi lê cá lóc, hành lá, mẻ…; Cố Đô dùng các loại nem Huế, chả Huế làm nhân. Phương Nam dùng thịt bò lúc lắc, hành tây, ớt Đà Lạt…

Sau bức tường gạch mang dáng dấp của những lâu đài Pháp cổ, một không gian êm dịu với những ô cửa vòm, những gam màu tường cổ điển, những bức họa nổi tiếng của các danh nhân thế giới…. là nơi bạn có thể tìm được cho mình một cảm giác thật thoải mái và dễ chịu.

Khéo léo và tỉ mỉ một chút, bạn có thể sắp xếp cho nhà mình một bàn ăn tùy theo số lượng khách, được phân bố không gian hợp lý, đẹp mắt.

Sử dụng những thiết bị này, bạn có thể hạn chế được những hậu quả đáng tiếc. Thông thường trong gia đình có hai bình chữa cháy được sử dụng là loại bình khí CO2 và bình bột, giá 160.000-400.000 đồng.

Loại máy trực tiếp có thể làm nóng nước ngay khi vận hành từ 4 đến 10 giây. Máy nước nóng gián tiếp thì cần đến 20 phút. Mỗi loại có một tính năng riêng nên bạn cần hiểu chúng để có thể sử dụng lâu dài.

Đồ uống có rượu mạnh có thể chuẩn bị trước nhưng đồ uống có nước trái cây và đường thì nên pha chế ngay, để lâu dễ bị biến chất.

Hãy tận dụng những cành hồng khô để làm một ống hoa tặng thày cô giáo. Bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu: 1 tấm giấy dày, kích thước 33x38 cm, 1 bàn chải đánh răng cũ, cọ, sơn, 1 thanh tre mỏng, keo dán, xốp, kéo.

Bây giờ đang là "mùa vịt" nên bạn có thể thưởng thức các món ăn được chế biến từ vịt tại một trong những quán được nhiều người Hà Nội yêu thích, quán "Cháo vịt Vân Đình" ở số 5 Phố Thụy Khê, quận Ba Đình.

Nhắc đến đinh lăng, nhiều người chỉ biết đó là cây cảnh, ít ai biết được từ đinh lăng có thể chế biến nhiều món ăn lạ miệng, bổ dưỡng và rất ngon.

Những người đã bị các bệnh về mắt muốn đeo kính râm phải đến bác sĩ nhãn khoa kiểm tra xem mắt thế nào. Nếu bị những chứng như: viêm màng mắt, mắt đỏ (viêm kết mạc) viêm góc mắt, mắt khô, viêm tuyến nước mắt... thì phải điều trị cho khỏi mới có thể dùng loại kính này.

Vị ngọt của thịt bò, thơm ngậy của sữa tươi là sự hấp dẫn của món ăn này. Hơn nữa cách chế biến cũng không quá khó để bạn thể hiện tài nấu bếp khéo léo của mình.

Sau khi chế biến thịt bò phải mềm nhưng vẫn giòn, thơm mùi rượu vang. Món ăn này có thể dùng với cơm nóng hoặc bánh mì đều được.

Gà có thịt đen, xương đen, không chỉ là món ăn đặc biệt mà còn là loại thuốc quý của người Mông. Một số nghiên cứu cho thấy, thịt gà Mông còn có tác dụng tốt trong chữa bệnh tim mạch.

Món này dùng nóng, ăn kèm với cơm, đĩa rau luộc. Đây là món ăn mang đậm vị quê hương, nhất là những vùng nông thôn.

Thứ nhất là bún ốc ở chợ Hàng Da. Con ốc bươu mùa thu béo vàng do bà hàng bún khêu khéo léo còn đủ cả đầu lẫn mình, với cục sáp vàng ươm, thả vào bát nước ốc đã được nêm kỹ mắm muối vừa chua vừa cay.

Đây là món khá mới lạ được đưa vào thực đơn khai vị tại các nhà hàng, khách sạn... Tuy dễ làm nhưng nộm miến cũng đòi hỏi người thực hiện phải khéo tay vì nếu không, miến sẽ bị dính cục, mất ngon.

Không giống như trà hay các loại thức uống khác, rượu vừa công phu trong cách pha chế lại đa dạng trong cách sử dụng. Vang trắng dành ăn hải sản, vang đỏ dành ăn các món thịt là kinh nghiệm của những nguời sành ăn uống Việt Nam.

Sau khi nấu xong rắc đậu xanh lên, dùng nguội với bánh trôi. Món ăn có vị thanh nhẹ và khá ngon miệng.