Ẩm thực - văn hóa - du lịch

THỊT RIM TÔM Nguyên liệu: - 300 gr thịt ba chỉ - 200 gr tôm loại nhỏ - 3 tép tỏi; 1 củ hành tím; 1 trái ớt sừng băm hay giả nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - ½ quả đu đủ - 1 củ cà rốt - 200 g tép đồng - 1 quả chanh - 1-2 quả ớt - 1 củ tỏi - 100 lạc rang - Muối, đường, nước lọc - Rau thơm đủ loại (Rau húng...

Dưa cải là món ăn kèm quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày. Món ăn có vị chua chua, giòn giòn, mùi thơm hấp dẫn, chẳng thua kém gì món kimchi của người Hàn Quốc. Tuy nhiên, vì nhiều chị em làm...

Bữa cơm tối nay gồm có các món ăn sau: - Đậu que xào bún gạo - Cà tím nướng - Cánh gà chiên nước mắm - Canh đu đủ nấu tôm tươi - Tráng miệng: Hồng giòn ĐẬU QUE XÀO BÚN...

Bữa cơm chiều nhà mình có các món ăn ngon miệng sau: - Ốc luộc sả - Cá mè muối xả ớt chiên giòn - Rau củ xào tỏi - Gà bó xôi - Khô mực trộn xoài xanh - Canh chua bông so đũa ...

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món: - Cá biển chiên giòn - Canh mướp đắng nhồi thịt - Nem rán - Su su xào cật - Tráng miệng: Nho CÁ BIỂN CHIÊN GIÒN Chọn mua cá biển...

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món: - Canh rau ngót nấu thịt - Măng chua xào lòng gà - Chả cá sốt cà - Tráng miệng: Ổi MĂNG XÀO LÒNG GÀ Măng sơ chế bằng cách cho vào...

Vì bố mẹ khá bận rộn, không có nhiều thời gian nên để giúp đỡ họ, Trần Huyền (24 tuổi)  đã biết nấu ăn từ khi học lớp 6. Dần dần, việc vào bếp đã trở thành sở thích đặc biệt...

Buổi sáng và trưa đều ăn ở ngoài do phải đi làm nên chị Bùi Thoan luôn muốn cố gắng nấu bữa tối cho gia đình. Vì với chị, bữa cơm duy nhất trong ngày này là khoảng thời gian quý báu giúp...

Mâm cơm chiều nhà mình chuẩn bị các món ăn gồm có: - Nem nướng - Bắp cải luộc - Khổ qua xào thịt bò - Canh sườn non nấu củ sen - Tráng miệng: táo. NEM NƯỚNG Trộn thịt...

Bữa cơm tối mình chuẩn bị các món ăn: - Thịt om ngũ vị hương - Nem ốc - Su hào xào lòng gà - Dưa chuột chẻ - Canh rau cải cá rô THỊT OM NGŨ VỊ HƯƠNG Thịt nạc vai chọn đoạn...

Thực đơn bữa tối nay mình chuẩn bị các món ăn sau: - Gà rang sả - Tép rang - Canh sườn nấu măng chua - Đậu bắp xào thịt - Tráng miệng: Táo GÀ RANG SẢ Thịt gà mua phần...

Vào những ngày trời lạnh, bữa cơm chỉ cần có món thịt ba chỉ chưng mắm tép với hương vị đậm đà, thơm ngon là thích thú lắm rồi. Để có món thịt ba chỉ chưng mắm tép hấp dẫn, chị em...

Theo Hà Giang, xuất phát từ sở thích ăn uống, lại chẳng muốn ra hàng, vì thế, dù bận học nhưng cô vẫn vào bếp tự nấu ăn. Trong khi nhiều sinh viên khác nếu ở một mình thì chỉ đơn giản...

Mâm cơm chiều nay gồm có các món ăn như sau: - Chân gà hấp - Củ kiệu xào tôm - Thịt quay kho cải chua - Canh nấm và rau củ - Tráng miệng: Rau câu CHÂN GÀ HẤP Chân gà ướp hành...

Bữa cơm chiều nay mình sẽ chuẩn bị các món ăn sau: - Cá rô phi chiên giòn - Tôm rim - Nấm kim châm xào sa tế - Rau mùng tơi luộc - Tráng miệng: Xoài ngọt. CÁ RÔ PHI CHIÊN GIÒN ...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Bông thiên lý 200g - Tôm bốc nõn 200g - Hành khô, hành lá, gia vị. PHẦN 2: CÁCH LÀM BÔNG THIÊN LÝ NẤU TÔM Bước 1: Tôm nõn rửa sạch, để ráo nước,...

Bữa ăn chiều nay nhà mình gồm có các món ăn sau: - Cá quả hấp hành gừng - Thịt tẩm bột chiên - Bắp cải luộc - Tráng miệng: Cam CÁ QUẢ HẤP HÀNH GỪNG Cá quả làm sạch, khía...

Mâm cơm hôm nay mình chuẩn bị các món sau: - Cá chim hấp gừng - Salad tôm - Xíu mại - Canh xà lách xoong (cải xoong) nấu tôm - Tráng miệng: Dưa hấu và táo. CÁ CHIM HẤP GỪNG Cá...

Thực đơn cơm chiều nhà mình có các món ăn sau: - Chả cá mực - Trứng đúc thịt - Dồi lợn - Rau muống luộc - Tráng miệng nho CHẢ CÁ MỰC Cá lọc phi lê, bỏ da. Mực làm sạch,...

SƯỜN SỤN RANG MUỐI Nguyên liệu: - 500gr sườn sụn heo - 1 muỗng cà phê nước mắm; 1/2 muỗng cà phê đường; 1/2 muỗng cà phê muối; 1/3 muỗng cà phê tiêu; 70gr bột chiên giòn - Phần muối...

Bữa cơm tối nay nhà mình có các món ăn sau: - Cá chỉ vàng chiên giòn - Tôm rang lá chanh - Giá đỗ xào mề gà - Rau bắp cải luộc - Tráng miệng: Cam CÁ CHỈ VÀNG CHIÊN GIÒN Cá làm...

Bữa cơm chiều nay có các món ăn hấp dẫn sau: - Thịt trâu xào rau muống - Dừa kho thịt - Bắp cải luộc - Tráng miệng: Dưa hấu THỊT TRÂU XÀO RAU MUỐNG Thịt trâu thái miếng mỏng....

Bữa cơm chiều nhà mình có các món ăn hấp dẫn sau: - Tôm rang mặn ngọt - Đậu bắp luộc - Cá kho gừng - Canh cá nấu dưa chua - Rau sống ăn kèm với canh cá - Tráng miệng: Hồng giòn....

Thực đơn cơm tối nay nhà mình có các món ăn: - Cá bống kho - Rau bắp cải luộc - Ốc xào chuối đậu - Tráng miệng: bưởi đào. CÁ BỐNG KHO Cá mua về làm sạch, xếp cá vào nồi...

Bữa cơm chiều nhà mình chuẩn bị các món ăn: - Thịt gà rang sả - Canh rau đay nấu cua - Bí xanh xào thịt bằm - Trứng đúc thịt - Tráng miệng: Củ đậu THỊT GÀ RANG SẢ Thịt...

Chưa ăn buffet bao giờ nhưng được sếp giao nấu buffet văn phòng cho anh em công ty Nghề bếp đến với chị Phạm Thanh Huyền (37 tuổi, hiện đang sinh sống tại Thanh Hóa) như một cái duyên....

Bữa cơm chiều nay nhà mình có các món ăn sau: - Ngan om cà ri, sả - Chả lụa - Bí xanh luộc - Kim chi - Canh rau ngót thịt bằm NGAN OM CÀ RI, SẢ Ngan 1/2 con, chặt miếng vừa ăn. Ướp...

Bữa cơm hôm nay nhà mình có các món: - Thịt cốt lết ram mặn - Rau muống luộc - Cải ngồng xào tôm - Canh bí xanh hầm xương - Tráng miệng: dứa và lựu. THỊT CỐT LẾT RAM MẶN ...

Bữa cơm cuối tuần nhà mình gồm các món ăn sau: - Tim xào giá đỗ - Cá trắm kho - Thịt gà rang gừng - Canh chua cá TIM XÀO GIÁ ĐỖ Tim rửa sạch, thái miếng mỏng, ướp với chút...