rau sạch

Khi vợ có bầu, anh Sơn bắt đầu suy nghĩ đến vấn đề thực phẩm sạch và quyết định dành thời gian nghiên cứu hình thức trồng trọt phù hợp với điều kiện nhà phố.

Trên khoảng diện tích không nhiều nhưng nhờ trồng gối vụ, lựa chọn loại rau phù hợp... nhiều nhà không cần phải đi chợ mua rau hàng ngày.

Với kinh nghiệm 5 năm trồng rau sạch trên đất vườn, anh Huy Vỹ đã quyết định chuyển hướng sang phương pháp thủy canh trên sân thượng.

Rau có lá to nên rửa từng lá và cả hai mặt dưới vòi nước chảy để sạch ký sinh trùng, sau đó rửa lại trong thau. Rau lá cọng nhỏ thì rửa bằng thau đảo nhiều lần, thay 5-6 nước. 

Gặp nhiều khó khăn và tốn kém khi làm khu vườn 36 m2, anh Ngọc vẫn vui vì có được không gian xanh, nguồn rau an toàn cho gia đình.

Theo Chi cục Bảo vệ thực vật TP.HCM, bằng mắt thường hầu như không thể phát hiện được rau có bị tồn dư thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng cho phép hay không. Nhưng người tiêu dùng có thể nhìn qua một số biểu hiện hình thức bên ngoài khi chọn rau.

Ngộ độc vì rau muống, nhập viện vì bắp cải… đã không còn là tin tức giật gân nữa, bởi dường như ai cũng hiểu rằng: bữa cơm của chúng ta đang bị “bủa vây” bởi rau bẩn. 40/120 Mẫu rau tồn...

Thay vì vứt đầu của hành tỏi, cà rốt, cần tây... vào thùng rác, bạn có thể trồng chúng thành rau sạch cho gia đình.

Trong khoảnh đất 500m2, có những mùa rau ăn mãi không hết nên chị để cho mọc thành hoa. Sau này khi chuyển sang trồng hoa, chị biến khoảng sân của gia đình thành một khu vườn thượng uyển.

Khu vườn trên sân thượng của gia đình chị Kim Hạnh “hội tụ” đầy đủ các loại rau củ quả: Bí đao, bầu hồ lô, dưa leo, rau muống, cải, cà chua,…và một số cây gia vị.

Việc trồng rau xanh tại nhà đảm bảo được chất lượng rau quả vì không sử dụng thuốc hóa chất nên tốt cho sức khỏe. Sau đây là 9 loại rau xanh trồng một lần có thể ăn được lâu dài. Nghe có...