ốc hấp

Thịt ốc gói bằng lá tía tô chấm với mắm có một chút nồng của gừng, một chút cay của ớt, ít mùi thơm của tỏi và sả, rất dân dã, ngon miệng.

Giữa tiết trời lành lạnh mỗi độ cuối thu chớm đông, hương vị cay cay, mặn nồng của những dĩa ốc sả càng làm lòng người xa quê thêm se sắt.

Bò bía ngọt, hủ tiếu hay bánh tráng nướng giòn giòn là những món ngon Sài Gòn đã có mặt tại Hà Nội và hấp dẫn nhiều người.