nhớt cá trê

Cá trê mua về thả vào thau nước dấm rồi làm sạch, rửa lại với nước lã sẽ hết nhớt. Tôm rửa với nước muối sẽ khử được mùi tanh.
> Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon

Xem thêm