kim chi han quoc

Khi thời tiết chuyển sang lạnh rất nhiều người sẽ nghĩ đến việc làm kim chi. Có rất nhiều cách làm kim chi đúng vị Hàn Quốc như kim chi cải thảo, kim chi dưa leo, kim chi củ cải, kim chi cà pháo… Dưới đây là gợi ý cách làm kim chi dưa leo (dưa chuột), kim chi cải thảo đơn giản chuẩn vị Hàn nhất.

Màu sắc tím của bắp cải khiến món kim chi phong cách Hàn này thêm độc đáo và hấp dẫn.

Món kim chi cải thảo vừa giòn lại cay cay, thơm mùi các loại gia vị vô cùng hấp dẫn.

Kim chi vốn là món ăn truyền thống của người dân xứ Hàn. Với hương vị cay cay của ớt bột, vị giòn giòn của kim chi giúp bạn xua tan cái lạnh trong mùa đông này.

Món kim chi củ cải giòn ngon, cay cay sẽ khiến bữa ăn ngày lạnh thêm ấm áp.

Nếu là một tín đồ của kim chi, chị em hãy thử trổ tài với kim chi lá tía tô xem sao nhé!

Với cách làm kim chi cải thảo này, bạn không cần chuẩn bị nhiều loại nguyên liệu khác nhau mà vẫn cho ra hương vị hấp dẫn.

Trong bữa cơm, có món kim chi dưa chuột kiểu Hàn thế này cũng vô cùng thú vị.