Độc đáo món chịn xồm xứ Nghệ

Độc đáo món chịn xồm xứ Nghệ

Vị chua chua bùi bùi của chịn xồm làm không ít thực khách đường xa phải mê mẩn. Tuy nhiên ít ai biết rằng, món thịt lợn muối chua thơm ngon hấp dẫn ấy lại được làm từ thịt sống lên men.

Xem thêm