chả giò

Ai đã từng ăn đám tiệc ở miền Tây ắt sẽ không thể quên được đĩa đồ nguội khai vị chào bàn. Món ăn này được người miền Tây đặc biệt chú ý về cách làm cũng như về cách bày trí trên dĩa.

Vị béo mặn mà của thịt, thơm ngọt từ khoai môn, đậm đà mộc nhĩ, hòa trong sự giòn tan bánh tráng bò bía, tất cả làm nên hương vị đặc trưng cho món ram cuốn miền Trung.
> Cay nồng ốc bươu hấp sả dịp chớm đông/ Mì Quảng níu chân du khách

Hải sản, chả bò, chả lụa... là các thứ quà Tết thường được người dân xứ Đà Thành ưa chuộng.

Món chả giò thơm ngon, giòn giòn này để đãi khách vào dịp cuối tuần cũng là một ý tưởng không tồi.

Nếu bạn chưa có cơ hội đến Bangkok (Thái Lan) thưởng thức các món ăn đặc sản đường phố, hãy khám phá cuốn Thái và chả giò da xốp, trong số "những món ăn khoái khẩu bậc nhất" tại ThaiExpress.

MÓN CHÍNH:Bún thịt xào là một món ăn rất dễ làm, không cần qua nhiều bước chế biến cầu kỳ. Món bún sẽ ngon hơn nếu bạn ướp thịt thật thơm và thật...

Chia sẻ về việc gìn giữ bản sắc và giá trị của ẩm thực truyền thống Việt Nam, tiến sĩ Nguyễn Nhã cho rằng ẩm thực Việt lấy tự nhiên làm gốc, vừa ngon, vừa lành, ít mỡ nhiều rau, luôn tươi nên có lợi cho sức khỏe.

Chả giò nhân cá - phô mai phù hợp làm món khai vị hay ăn vặt cho trẻ nhỏ.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả giò xôi nếp:- 300g xôi nếp đã nấu chín- 20 vỏ bánh tráng bía đậu xanh- 3 cây xúc xích- Thịt chà bông-...