bún mắm

Chính những loại rau thơm đã tạo nên nét độc đáo cho món ăn của người Việt, điều này thể hiện ngay ở món bánh mì khi kết hợp dưa góp, rau mùi với pate. 

Bún cá, bún mắm, bún nước lèo... là những món ăn quen thuộc của người dân đồng bằng sông Cửu Long và rất được ưa thích ở Sài Gòn.

Với mùi nồng nồng của nước mắm, kết hợp cùng vị ngọt từ thịt cua và ba chỉ, món bún mắm cua khá kén khách nhưng hầu như thực khách nào cũng được gợi ý nên nếm thử khi ghé thăm phố núi.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu bún mắm cho 4 người ăn:- 150g mắm cá linh- 150g mắm cá sặc- 200g tôm tươi- 200g thịt heo quay- 1 con mực ống-...

Những món bún hấp dẫn này sẽ là gợi ý hay để đổi vị cho cả nhà và giúp bữa ăn bớt nhàm chán.

Chế biến từ các loại cá rô, sặt, lóc... mắm bò hóc của người Khmer Nam bộ là món ăn đặc trưng, gia vị quan trọng mang lại hương vị đậm đà cho ẩm thực vùng đất miền Tây.

Tô hủ tiếu, ổ bánh mì hay đĩa cơm tấm... không chỉ đơn thuần là món ăn, mà đó còn là hương vị của quê nhà.  

Không chỉ giới thiệu món ăn Đà Nẵng với bạn bè năm châu qua website ẩm thực song ngữ Anh-Việt, cô gái 26 tuổi Lê Hạ Uyên (đường Thái Phiên, quận Hải Châu, Đà Nẵng) còn mở Food tour - du lịch ẩm...

Nem chua ăn kèm với bún cua, bún mắm nêm hoặc ăn không cũng được...

Bún cá, bún mắm, bánh tằm bì, bánh củ cải... là những món ngon miền Tây được bán nhiều trên các đường phố Sài Gòn.

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mắm kho:100g mắm cá sặc100g mắm cá linh¼ trái dứa1 trái khổ qua1 trái cà tím2 khứa cá basa100g tôm200g thịt...