ẩm thực sài gòn

Du khách nước ngoài yêu thích phở, bánh mì, cơm tấm, bánh xèo... bởi giá rất rẻ so với nhiều nơi trong khu vực, tuy nhiên vẫn còn lo ngại về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tô mì ốc hến chua cay mang vị lẩu Thái là món ăn ưa thích của nhiều người vào ngày mưa ở Sài Gòn, và chỉ bán ở gần khu ẩm thực Chợ 200 - Xóm Chiếu, quận 4.

Một đĩa bánh cuốn với lớp bột trắng mịn, nhân thịt đậm đà, vài lát chả, nem, giá trụng được thực khách yêu thích suốt 50 năm qua trong một con hẻm ở quận 1.

Miếng thịt bò có độ dai, thơm mùi tiêu, còn ốc có vị ngọt của thịt kèm chút cay mặn đậm đà nơi đầu lưỡi.

Bánh cuốn trứng béo ngậy, kiểu người Hoa thơm mùi gạo hay nhân thịt nướng bùi là một số loại ngon được nhiều người Sài Gòn thưởng thức.

Ở Sài Gòn, thực khách hình dung món ăn tựa như phá lấu nhưng nấu với thịt ngựa, ban đầu hơi khó ăn nhưng ăn được thì lại nghiền.

Nước dùng mặn cay vừa phải kèm theo miếng thịt cua đầy ắp trong tô khiến thực khách khó tính cũng phải tấm tắc khen ngon.

Vị nước dùng ngọt thanh với những sợi bún dẻo mềm hòa cùng thịt bò, tôm, chả cá sẽ là một món ngon khó quên khi bạn ghé thăm Sài Gòn.

Trang du lịch Goasean giới thiệu một số đặc sản Việt Nam đi kèm những địa chỉ tin cậy để du khách đến TP HCM có thể tự mình thưởng thức. 

Út Lành, Cửa hàng cà phê 81 hay Vừng ơi mở ra là điểm dừng chân thú vị dành cho những vị khách ưa thích sự hoài cổ, nhẹ nhàng và tĩnh lặng.

Bánh bèo, bột chiên, bún riêu hay sạp chè 40 năm tuổi là những địa chỉ ẩm thực không thể bỏ qua khi đến khu chợ trung tâm TP HCM.

Quán chật chội khó tìm, tô mì cá viên cà ri được đánh giá là nhỏ so với giá 50.000 đồng nhưng vẫn luôn hút khách yêu thích đồ ăn kiểu Hong Kong.

Vị chua của món phở kết hợp với vị béo của chén nước súp gà ăn kèm sẽ làm bạn thỏa mãn sau một ngày vất vả.

Thịt vịt được chiên sơ rồi tiềm trong nồi nước lèo có xương hầm và các vị thuốc bắc cho đến khi chín mềm, thu hút thực khách suốt mấy mươi năm qua.

Bún nước, bún riêu cua hay bún măng vịt đều là món ăn đường phố bạn nên thử trong hành trình khám phá ẩm thực Sài Gòn.

Ở Sài Gòn, thực khách hình dung món ăn tựa như phá lấu nhưng nấu với thịt ngựa, ban đầu hơi khó ăn nhưng ăn được thì lại nghiền.

Vị thơm ngon với miếng bò dai sần sật, độ ngọt thanh của nước dùng hầm từ xương sẽ làm bạn ấm bụng trong hành trình khám phá ẩm thực Sài Thành.

Suốt 70 năm qua, tô hủ tiếu Thanh Xuân đậm đà vị Mỹ Tho vẫn thu hút thực khách sành ăn ở Sài Gòn nhờ nước lèo thơm ngọt tự nhiên. 

Vị ngọt, dai, béo của thịt hòa lẫn mùi thơm của gừng, ngò gai, vị hăng nhưng không nồng của măng thấm dần vào lưỡi, len xuống cổ khiến không ít thực khách tấm tắc khen ngon.

Chỉ gồm các loại rau củ quả thông thường nhưng món hủ tiếu chay vẫn đem lại hương vị ngọt thơm, thanh mát cho thực khách Sài Gòn vào những ngày hè nóng bức. 

Nằm trên đường Sư Vạn Hạnh, quán chè mâm 16 món tồn tại gần 40 năm, thu hút cả trăm thực khách mỗi tối và thường chẳng còn bàn trống giờ cao điểm.

Một tô bánh canh với con cua hoặc ghẹ lớn, giá 100.000 - 150.000 đồng khá cao so với mặt bằng, nhưng vẫn có khách ăn bởi nguyên liệu tươi và vị khác biệt.

Vị của miếng thịt heo vừa béo vừa chua, mùi thơm từ hoa huệ cùng mướp hương sẽ làm bạn không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức bữa ăn.

Buổi sáng, khách nườm nượp chờ đến lượt mua bánh mì xíu mại trên chiếc xe nhỏ. Nếu đến sau 9h30, bạn sẽ phải tiếc hùi hụi ra về tay không.

Chính những loại rau thơm đã tạo nên nét độc đáo cho món ăn của người Việt, điều này thể hiện ngay ở món bánh mì khi kết hợp dưa góp, rau mùi với pate. 

Bún nước, bún riêu cua hay bún măng vịt đều là món ăn đường phố bạn nên thử trong hành trình khám phá ẩm thực Sài Gòn.

Bò tẩm ướp với hàng chục loại hương vị, nướng trên ngói nóng tạo nên món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.

Sài Gòn thì có bao giờ hết món ngon? Nếu vẫn còn đắn đo không biết chọn món nào để "lập kèo" cho tuần này thì bạn hãy thử tham khảo 5 món ăn vặt mới toanh của tuần qua nhé! 1. Pizza hải sản...

Gỏi, bún măng hay miến măng vịt là những món có tính hàn, rất thích hợp để ăn vào những ngày nóng ở Sài Gòn.

Tranh thủ buổi tối Sài Gòn mùa này đang mát mẻ, rủ hội bạn đi “càn quét” 5 món dưới đây ngay và luôn thôi! Thưởng thức một món ngon mới mang lại cảm giác “kích thích”, bởi bạn sẽ vừa...