Học nấu ăn

Trung thu vốn là Tết thiếu nhi, hay còn gọi là Tết trông trăng hoặc Tết đoàn viên vô cùng có ý nghĩa trong đời sống người Việt. Vào dịp này, ngoài việc chuẩn bị làm bánh Trung thu, rất nhiều...

Nguyên liệu làm sinh tố thanh long: - 1 quả thanh long, 1 quả đu đủ, 1 hộp sữa tươi không đường, đá lạnh, ít đường (nếu thích), 1 ít sữa đặc ...

Trước đây, Lan Khuê rất chăm chỉ khoe những bữa ăn của gia đình mình. Cô cũng là một trong những sao Việt nấu ăn giỏi nhất và đầy sáng tạo. Tuy nhiên dạo gần đây, nàng dâu hào môn dường...

Nguyên liệu: - 300g thịt thăn, 30g bột ngô, 5g muối ăn, 2g thập tam hương (bột 13 hương vị), 1 quả trứng, 50g sốt cà chua, 3g nước tương, 3g dầu hào, 10g tinh bột, 15g vừng trắng rang. Cách...

Mới đây, vợ chồng Việt Hương cùng một số người thân cận với Chí Tài đã làm mâm cỗ cúng nhân 2 năm ngày mất của cố nghệ sĩ. Sau khi cúng, Việt Hương cùng ông xã Hoài Phương và người...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Mực xào dứa: 95.000đ - Canh bí đao nấu tôm: 25.000đ - Dưa cải chua xào tóp mỡ: 10.000đ - Nộm củ đậu: 15.000đ Tổng: 145.000đ Nguyên...

Nấm mỡ được mệnh danh là món ngon đệ nhất và cũng là một món ăn thông dụng nhất thế giới. Ai cũng phải nhận định rằng, nấm mỡ dễ dàng chế biến cùng hàng trăm món ăn ngon khác nhau...

Chỉ còn hơn 10 ngày nữa là đến Tết Trung thu và món quà không thể thiếu trong dịp này là những chiếc bánh nướng. Thay vì mua sẵn, nhiều người đã tự tay làm những chiếc bánh Trung thu theo đúng...

1. BA CHỈ KHO DƯA Nguyên liệu: - 300g thịt ba chỉ - 250g dưa cải chua.  - Hành khô, nước màu dừa (nước hàng), muối, nước mắm, tiêu, đường.  Cách làm: - Thịt ba chỉ rửa sạch,...

Nguyên liệu: - 200g thịt bò, ớt sừng xanh, ớt sừng đỏ, tinh bột, tiêu đen, bột thì là, ớt bột, nước tương, dầu hào, gừng, tỏi, hành lá, muối, dầu ăn. Cách làm: Thịt bò rửa sạch,...

Chỉ còn vài ngày nữa là Tết Trung thu, đâu đó đã có nhiều chị em chia sẻ mâm cỗ đẹp và đầy ý nghĩa cho ngày này. Trên mâm cỗ có thể được trang trí đơn giản bao gồm các loại hoa quả...

Giá trị dinh dưỡng của cá chạch cũng tương đương như nhiều loại cá nước ngọt khác nhưng trong Đông y, cá chạch đánh giá cao hơn về mặt bồi dưỡng sức khỏe và chữa bệnh. Theo y học...

Thịt bò là thực phẩm quen thuộc, bổ dưỡng có thể làm được nhiều món ăn ngon. Thịt bò có thể đem xào, nướng, xay làm nhân các món bánh hoặc món ăn, nấu canh, nấu bún, phở, kho, hầm... Mỗi...

Dưa chuột là loại quả vô cùng quen thuộc dân dã, được bán đầy chợ nhưng rất tốt cho sức khoẻ. Dưa chuột còn đặc biệt tốt cho chị em thích làm đẹp vì bản thân nó nhiều nước. Nói chung...

Ngô tươi non là loại ngô nhiều người thích ăn nhất vì có thể đem nướng, luộc, nấu canh hay súp, thả lẩu đều rất ngon. Thông thường, ngô chỉ ngon khi vừa mới thu hoạch, sẽ đem lại hương...

Cuộc sống hiện đại bận rộn không có thời gian đi chợ thường xuyên nên việc trữ đông thực phẩm trong tủ lạnh là điều cần thiết. Thịt, cá sau được sơ chế sạch sẽ sau đó sẽ được...

Nấm hương tươi là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng, có mùi thơm đặc trưng nên được nhiều người yêu thích. Nấm hương tươi đặc biệt được sử dụng cho các món xào thập cẩm,...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Xíu mại: 55.000đ - Canh bí đao hầm xương: 35.000đ - Nộm rau muống: 10.000đ - Rau má xào tỏi: 10.000đ Tổng: 110.000đ Chuẩn bị: Thịt...

1. BA CHỈ NƯỚNG SẢ ỚT Nguyên liệu: - 600gr thịt ba chỉ - 2 quả ớt sừng - 3 cây sả - 1 củ tỏi; 2 củ hành khô - 1-2 thìa nước mắm - 1 thìa bột canh; 1 thìa cà phê ngũ vị hương - 1 thìa...

Thịt tôm không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu protein, canxi, astaxanthin… ăn thường xuyên cực kỳ tốt cho cơ thể. ...

Thu Uyên là nữ BTV quen thuộc với nhiều khán giả, được đông đảo công chúng yêu mến qua chương trình Như chưa hề có cuộc chia ly. Có đời tư kín tiếng nhưng Thu Uyên cũng rất hay chia sẻ về...

Nước hàng là một trong những loại gia vị để kho thịt, kho cá... giúp cho món ăn lên màu nâu đỏ đẹp, trông vô cùng hấp dẫn. Bạn cũng có thể mua kẹo đắng, hoặc nước màu kho thịt cá ngoài...

Diễn viên Bình An và Á hậu Phương Nga là cặp vợ chồng son đang được nhiều người chú ý. Sau đám cưới, cặp đôi cũng thường xuyên hé lộ về cuộc sống của mình khi về chung một nhà. Phương...

Lạc rang là món ăn kèm trong bữa cơm, rất đơn giản rẻ tiền nhưng lại được nhiều người yêu thích vì có độ giò giòn, mặn mặn, bùi bùi rất trôi cơm. Lạc rang tuy đơn giản là thế nhưng...

Nếu bạn muốn có 1 miếng chả lá lốt thành phẩm mềm béo bên trong, giòn bên ngoài, ngọt thịt, không cháy, không khô, không đen lá, thì hãy tham khảo cách làm của chị Nguyễn Oanh dưới đây nhé....

Với trình nấu ăn ngày càng siêu đẳng, Tăng Thanh Hà luôn "đổi gió" cho những bữa ăn gia đình bằng thực đơn rất phong phú, đa dạng. Khi thì là những mâm cơm Việt, lúc lại là món Tây xịn sò,...

Giải nhì Sao Mai 2007 Thu Phượng đang có cuộc sống hạnh phúc với chồng Tây là một giáo viên dạy ngoại ngữ tại Việt Nam. Cả hai sống cùng con gái của nữ ca sĩ là bé Zon. Trên trang cá nhân, Thu...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt nướng xiên: 60.000đ - Canh rau cải: 15.000đ - Bí nụ xào tỏi: 30.000đ - Củ cải muối vàng: 7.000đ Tổng: 112.000đ Nguyên liệu: -...

Một trong những cách bảo quản thực phẩm được mọi gia đình sử dụng đó là cất trong ngăn mát tủ lạnh hoặc đem trữ đông. Với nền nhiệt lý tưởng, các loại rau củ, thịt cá, trái cây sẽ...

Xúc xích ăn liền là thức ăn vặt mà không chỉ trẻ nhỏ mà người lớn cũng rất thích. Xúc xích ăn liền vô cùng tiện lợi, có thể mang theo bên người mọi lúc mọi nơi, ăn bất cứ lúc nào mà...