Học nấu ăn

Về miền Tây mùa nước nổi, thịt chuột khìa là món ăn đặc sản được nhiều người tìm đến thưởng thức.

Thưởng thức tinh hoa ẩm thực Nhật Bản chính gốc là lựa chọn mang nét mới lạ cho bạn và gia đình trong những ngày đầu xuân này.

Chỉ với nguyên liệu chính là bò và tôm, 48 đầu bếp đến từ các quốc gia - vùng lãnh thổ sáng tạo ra nhiều món ăn ngon, lạ miệng mà vẫn giữ hương vị đặc trưng châu Á.

Bánh làm từ nguyên liệu tốt cho sức khỏe (hạt sen bổ dưỡng an thần, hạnh nhân trị tiểu đường và tốt cho tim mạch...), lại không dùng chất bảo quản.

Món bao tử cá basa xào có vị giòn của bao tử cá, cay của ớt và hành tây thơm bùi.

Sò điệp sốt cay là món ăn rất hấp dẫn lại giàu dinh dưỡng.

Cải dún là loại rau xanh chứa vitamin C, mềm, ngọt mát, dễ ăn, rất tốt cho sức khỏe, giúp giải nhiệt trong những ngày nóng.

Món ăn giàu năng lượng này ăn kèm cơm trắng hoặc bánh mì đều hấp dẫn trong tiết trời giao mùa se lạnh.

Chẳng cần tốn nhiều thời gian để đãi cả gia đình món canh thanh mát, ngon ngọt rất đưa cơm vào cuối tuần.

Thịt cá dai, ngọt gần giống với thịt gà, cách chế biến cũng không mất nhiều thời gian, phù hợp với những người bận rộn.

Các món ăn của nhà hàng Thái Sawasdee làm từ những nguyên liệu tươi sống, cùng các loại gia vị đặc trưng được nhập trực tiếp từ Thái Lan như lá chanh kiffir, lá húng quế chanh, ớt khô, rau mùi...

Chế biến yến sào không khó lắm nhưng tốn nhiều công, phải mất khoảng 2 giờ để ngâm cho tổ yến tơi ra và thêm một giờ nữa nhặt thật sạch lông.

Cá hồi ướp càng đơn giản càng ngon vì mùi vị đặc trưng cá được giữ nguyên, nếu lạm dụng gia vị sẽ lấn át mùi cá. 

Món ăn chế biến đơn giản nhưng lạ miệng và bổ dưỡng, ăn cùng cơm hoặc bún, bánh đa, phở khô.

Nên dùng kem dưỡng da trước khi xịt nước hoa, không nên xịt lên tóc, nước hoa của nam giới không chỉ dành cho phái mạnh... là một vài điều thú vị về nước hoa.

Đậu rồng là thực phẩm có vị thuốc, xào với thịt ba chỉ và tỏi ngon miệng.

Đừng đổ nước đầy bình đến vành. Hoa chỉ có thể hấp thụ nước từ thân cây, đổ đầy nước vào bình là không cần thiết.

Cá chép rất tốt cho phụ nữ, đặc biệt là chị em mang thai thời kỳ đầu. Chế biến món cá chép kho nghệ tươi cho bữa tối ngon miệng.

Giò heo hầm lấy cốt bổ dưỡng, phục hồi sức cho người mới ốm dậy và tăng sức khỏe bà bầu. 

Là món ăn mang vị đặc trưng của Nam Bộ với mùi tương hột thơm lừng, nước cốt dừa thơm ngậy.

Mình có sở thích được vào bếp nấu những món ăn ngon cho cả gia đình. Hạnh phúc của người làm mẹ đôi khi chỉ đơn giản là thế.

Chỉ mất chừng 5 phút vào bếp, phái mạnh đã có thể làm xong những món ăn đơn giản mà ngon và thắm tình yêu thương với người phụ nữ trong gia đình nhân 8/3.

Vị ngọt của sườn, béo bùi của khoai sọ kết hợp với vị thanh mát của rau muống làm cho bát canh thêm đậm đà.

Thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn nhẹ đa dạng trên quầy tự chọn như sushi, kimchi, gà sốt chua ngọt… và các món nướng đậm chất Hàn Quốc như: dẻ sườn bò Mỹ nướng, sườn bò Los Angeles, bạch tuộc sốt cay…

Các loại sinh tố xay từ hoa quả tự nhiên như chuối, việt quất, xoài, hạnh nhân... giúp tăng cường chất chống oxy hóa, bạn sẽ lại sức nhanh chóng sau khi tập thể dục.

Canh đầu cá hồi với vị ngọt béo của đầu cá, kết hợp rau thìa là, cà chua và ớt tươi, là món canh bổ dưỡng, lạ miệng.

Từ nguyên liệu thịt heo có thể chế biến thành rất nhiều món ngon trong đó có xíu mại. 

Nhà hàng có gu ẩm thực mang đậm nét văn hóa Hàn Quốc với nhiều hương vị đặc trưng, phù hợp sở thích của nhiều thực khách.

Ngoài ngậm siro chanh ngâm để chữa ho vốn quen thuộc trong dân gian, bạn cũng có thể pha với nước lọc, thêm đá và đường để uống như một thức uống giải khát. 

Tại nhà hàng Siêu thị Thế giới Hải sản, thực khách sẽ được thưởng thức tôm rang muối, sò huyết nướng...