Học nấu ăn

Mới đây, Trang Trần đăng cảnh mẹ chồng mình vào bếp gói nem và tâm sự: "Con là chúa lu xu bu, làm cái gì cũng lập cập không kế hoạch. Mẹ chồng em hay la em vậy đó. Em cứ cười hề hề: Dạ...

1. TRỨNG KHO THỊT Chuẩn bị: - 300g ba chỉ lợn ngon, 5 quả trứng gà, gừng, rượu nấu ăn, đường phèn, nước tương nhạt, nước tương đen, dầu hào Cách làm: - Thịt ba chỉ mua về rửa...

Hàng năm cứ đến ngày 3-3 Âm lịch là nhiều gia đình lại tự tay làm bánh trôi bánh chay để cúng Tết Hàn thực. Theo nghĩa chữ Hán "Hàn" là lạnh, "thực" là ăn, "Tết Hàn thực" là tết ăn đồ lạnh....

Đa số mọi người chỉ biết đến cây cọ mà ít biết rằng, trái cọ cũng là một thứ quà ngon và là đặc sản của vùng đất Tổ - Phú Thọ. Quả cọ mang vị bùi bùi, beo béo ăn rấy ngon. Trước...

Nguyên liệu: - 150g chả cá, 250g cải chíp, 2 tép tỏi, 1 thìa nước tương, một ít muối, dầu ăn. Cách làm: Cải chíp rửa sạch. Nếu cây to thì tách lá xong đem chẻ nhỏ. Nếu cải chíp nhỏ...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt băm rang mắm hành: 45.000đ - Canh cua mướp mồng tơi: 45.000đ - Lạc rang muối: 15.000đ Tổng: 105.000đ Chuẩn bị: 400g thịt vai băm, 2...

Hàng năm cứ đến ngày 3-3 Âm lịch là nhiều gia đình lại tự tay làm bánh trôi bánh chay để cúng Tết Hàn thực. Theo nghĩa chữ Hán "Hàn" là lạnh, "thực" là ăn, "Tết Hàn thực" là tết ăn đồ lạnh....

Những người hâm mộ thường xuyên theo dõi nghệ sĩ Xuân Bắc trên mạng xã hội thì sẽ thấy những bữa ăn đêm đã rất quen thuộc với nam danh hài. Do tính chất công việc, anh hay về nhà muộn và...

Mùa hè sắp đến, cập nhật ngay 5 chiếc máy xay phân khúc 600.000 - 1.000.000 đồng đáng sắm nhất 2024 để uống sinh tố giải khát mỗi ngày nhé! Qua cái thời chị em phụ nữ phải dùng chiếc máy...

Nguyên liệu: - 1 quả cà tím, 1 muỗng canh tỏi băm, 15ml nước tương, 15ml dầu hào, 10g đường trắng, 3g muối, 2 nhánh hành lá. Cách làm: Cà tím rửa sạch, bổ thành các thanh dài cỡ ngón tay....

Hoàng Thùy Linh được sinh ra từ gia đình có truyền thống nghệ thuật, mẹ là biên đạo múa Thu Huệ, bố là ông Hoàng Thanh Long từng phụ trách kỹ thuật âm thanh của Đoàn ca múa nhạc Công an nhân...

Nguyên liệu: 300g cải chíp, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê nước tương, 2 thìa tỏi băm, một ít muối. Cách làm: Rau cải chíp nhặt rửa sạch. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Đun sôi...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Vịt luộc: 100.000đ - Đỗ luộc: 12.000đ - Đậu sốt chua ngọt: 15.000đ Tổng: 127.000đ Chuẩn bị: 1/2 con vịt, muối, tiêu, gừng đập dập,...

Nguyên liệu: 1 cái đùi gà to, 180g bí bao tử, 120g khoai môn, 2 thìa nước tương, 1 thìa rượu nấu ăn, 5g hạt tiêu, một ít muối, 5g đường trắng, 2 nhánh hành lá, 5 lát gừng. Cách làm: Gà rửa...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt rim tôm: 90.000đ - Canh mướp mồng tơi: 15.000đ - Nộm cóc bò khô: 45.000đ Tổng: 130.000đ Chuẩn bị: 200gr tôm tươi, 300gr thịt ba chỉ,...

Cà muối chua ngọt là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong bữa cơm ngày hè. Để làm được món cà muối chua ngọt giòn, ngon, không bị thâm hay màng hỏng cũng cần có bí quyết....

Nguyên liệu: 1 miếng ức gà lớn, 2 nhánh hành lá, 2 tép tỏi, sốt cà chua vừa đủ, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa rượu nấu ăn, 5g hạt tiêu, một ít muối, một ít đường trắng....

Mới đây trên trang cá nhân, nữ danh hài Việt Hương chia sẻ bữa cơm cúng mẹ chồng, cô tâm sự: "Năm nay là năm thứ 3. Giỗ mẹ mâm cơm chay! Sinh thời những món con nấu, món gì mẹ cũng khen! Mẹ...

Rau diếp thuộc họ xà lách rất giàu vitamin nhưng lượng calo lại cực thấp, đây thực sự là một loại thực phẩm "ít calo, nhiều vitamin". Ngoài ra, rau diếp còn giàu chất xơ, carotene, canxi, sắt và...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt băm rang tôm khô: 60.000đ - Rau bí luộc: 15.000đ - Đậu bắp xào trứng: 25.000đ Tổng: 90.000đ Chuẩn bị: 300g thịt xay, 50g tôm khô,...

Thời gian gần đây, siêu mẫu Võ Hoàng Yến đang dưỡng thai tại Mỹ và rất chăm chỉ vào bếp. Cô thường dí dỏm chú thích là "bếp anh Sơn" hay "bếp bà Sơn" xuất phát từ việc dân mạng từng nghi...

Chả bò là lốt là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên làm chả bò lá lốt thế nào để không bị dai khô, mềm ngon thì lại cần có bí quyết...

Gợi ý bữa cơm chiều nay gồm các món: - Ba chỉ rang cháy cạnh: 60.000đ - Canh rau dền nấu cua: 40.000đ - Đỗ luộc: 10.000đ Tổng: 110.000đ Chuẩn bị: 400g ba chỉ ngon, nước mắm ngon,...

1. CHẢ CÁ LÃ VỌNG Nguyên liệu làm chả cá Lã Vọng: - 1 con cá lăng tươi: 2.7 kg (lọc được 1kg phi lê) - Riềng xay nhỏ: 100 gram. - Hành khô: 4 củ. - Gừng: 1 củ. - Nghệ tươi: 1 củ....

Nam diễn viên đình đám Huỳnh Anh Tuấn vẫn thường xuyên thực hiện series nấu ăn tại nhà vườn 6.000m2 của anh. Mới đây, trong clip của tài tử một thời còn có sự xuất hiện của Hằng Du Mục...

Nguyên liệu: 1 con mực ống khoảng 300g, 2 quả ớt cay (không ăn được cay có thể cho ít đi hoặc thay bằng ớt sừng), 5 lát gừng, 1 nhánh hành lá, 1 thìa nước tương, muối vừa ăn, 1 thìa rượu...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Tôm đồng rang: 50.000đ - Canh hến nấu chua: 30.000đ - Salad dưa chuột: 8.000đ Tổng: 88.000đ Chuẩn bị: 200g tôm đồng, lá chanh, nước mắm,...

Nguyên liệu: - 300g mề gà, 200g nấm mỡ, 1 quả ớt ngọt xanh, 3 lát gừng, 3 tép tỏi, 1 thìa rượu nấu ăn, nửa thìa đường, thìa rượu dầu hào, 4 thìa nước tương, 5g hạt tiêu, muối vừa ăn,...