Bánh bao chiên nóng giòn trong chiều đông Hà Nội

Bánh bao chiên nóng giòn trong chiều đông Hà Nội

Hà Nội đã vào đông thật sự. Những ngày này trời lạnh về chiều, cuối tuần được ngồi nhâm nhi cùng bạn bè những chiếc bánh bao nóng giòn, thơm mềm, vàng ruộm ở một góc phố nho nhỏ của Hà Nội quả là một thú vui khó cưỡng.

Xem thêm  
Bữa sáng tại quán Ăn Ngon

Bữa sáng tại quán Ăn Ngon

Quán Ăn Ngon 18 Phan Bội Châu có thực đơn đặc biệt cho bữa sáng với hơn 50 món ăn từ khắp các vùng miền: bún bò nam bộ, bún ốc, bún riêu, phở Nam Định, bánh cuốn Thanh Trì, bánh đúc, cháo quẩy, xôi...

Xem thêm  
Vị thu Hà Nội

Vị thu Hà Nội

Mùa thu với thời tiết dịu nhẹ, sản sinh ra nhiều loại thực phẩm, hoa trái làm phong phú thêm cho nguyện liệu ẩm thực Việt. Chính vì thế, nhiều món ăn trở nên ngon ngọt, tinh tế hơn trong mùa này.

Xem thêm  
Hơn 70 món ăn với Sushi

Hơn 70 món ăn với Sushi

Sau một thời gian nâng cấp hệ thống, từ 12/9, Kichi Kichi đã trở lại trong diện mạo mới năng động và hiện đại hơn. Đặc biệt với sự góp mặt của quầy “Sushi & Snacki”, các món ăn tại đây trở nên đa dạng hơn.

Xem thêm  
Chuyện về món mì Italy

Chuyện về món mì Italy

Câu chuyện về mì Italy trải dài suốt dải đất hình chiếc ủng bên bờ Địa Trung Hải đầy nắng gió, được truyền tụng từ đời này qua đời khác và được lan truyền đi khắp năm châu bốn biển và tới tận ngày nay.

Xem thêm  
Mì Quảng níu chân du khách

Mì Quảng níu chân du khách

Mì Quảng không giống như phở Hà Nội, cũng chẳng giống bún Huế mà có vị đậm đà của nước dùng (nước lèo), mùi tanh của rau diếp cá, lẫn mùi thơm của hành ngò cùng vị vừa bùi vừa béo của đậu phộng...

Xem thêm  
Chân chất rau dớn, cá niên sông Tranh

Chân chất rau dớn, cá niên sông Tranh

Vùng ghềnh đá sông Tranh, nơi dải đất hẹp miền Trung, được không ít thực khách ngược nguồn tìm đến để được thưởng thức món rau dớn dòn ngọt, cá niên béo thơm mà trời đất đã hào phóng ban cho mảnh đất nắng gió khô cằn này.

Xem thêm  
Thực đơn ‘Hoa tuyết Hokkaido’

Thực đơn ‘Hoa tuyết Hokkaido’

Từ ngày 26/11 đến hết ngày 9/12, thực đơn “Hoa tuyết Hokkaido” tại nhà hàng triều Nhật Asahi sẽ giúp bạn khám phá nền ẩm thực của vùng biển Hokkaido - xứ sở tuyết trắng với vô số đặc sản xứ lạnh.

Xem thêm  
Buffet mùa đông đặc biệt

Buffet mùa đông đặc biệt

Từ ngày 20/11, nhà hàng My Way Seafood 24 Nguyễn Gia Thiều và 60 Lý Thái Tổ, Hà Nội sẽ triển khai sản phẩm đặc biệt "Buffet mùa đông" với những món ăn sang trọng và cao cấp.

Xem thêm  
Súp vi cá ở Thai Village

Súp vi cá ở Thai Village

Món súp vi cá được chế biến từ vi cá nguyên miếng, sốt nấm, được phục vụ trong thố đất, dùng kèm với giá, rau mùi và sốt ớt đặc biệt của Thai Villlage.

Xem thêm  
Tiệc tự chọn tại Hotel Equatorial

Tiệc tự chọn tại Hotel Equatorial

Khách sạn Equatorial TP HCM giới thiệu phong cách tiệc buffet và hai chương trình khuyến mãi “Tặng voucher ăn tối” và “10 tặng một hoặc 2” tại nhà hàng Orientica và nhà hàng Chit Chat at the Café của khách sạn.

Xem thêm  
Khám phá bộ sưu tập mỳ Italy

Khám phá bộ sưu tập mỳ Italy

Tại chuỗi nhà hàng Mondo Gelato, bạn sẽ được nếm trọn hương vị tươi của mỳ Italy với gần 20 món. Các đầu bếp giàu kinh nghiệm sẽ trổ tài từ 5 đến 6 loại pasta đặc trưng nhất: Spaghetti, Fusilli, Penne, Macaroni, Fettuccine...

Xem thêm  
Chua ngọt, xoài non ngâm giấm đường

Chua ngọt, xoài non ngâm giấm đường

Xoài non rụng dưới quê ngày xưa là thứ bỏ đi, họa hoằn lắm là bằm chấm nước cá, hay thịt kho, chứ ít ai thấy xoài non mang ra chợ bán. Nhưng, ngày nay đã khác, đó là món ưa thích của lứa “tuổi teen” nơi phố thị!

Xem thêm  
Gỏi mực hành tây

Gỏi mực hành tây

Đầu bếp Lê Thanh Tùng hướng dẫn cách chế biến món gỏi mực hành tây. Đây là món ăn đơn giản, dùng kèm với bánh phồng tôm Poca Selectz, là sự lựa chọn của nhiều chị em nội trợ.

Xem thêm  
Quen và lạ với ớt sừng dồn thịt

Quen và lạ với ớt sừng dồn thịt

Ngoài công dụng làm thuốc, làm gia vị, ớt còn được chế biến nhiều món ăn “khoái khẩu” như: ớt chuông (ớt bị) dồn thịt chiên, hay xào tôm, mực…, và độc đáo hơn cả phải kể là: ớt sừng dồn thịt chưng cách thủy.

Xem thêm  
Gà rán Chickies đến Việt Nam

Gà rán Chickies đến Việt Nam

Gà được ướp tối đa trong 48 giờ để từng miếng thấm đều gia vị sau đó được tẩm bột và chiên sôi trong lò. Những công đoạn trên sẽ cho ra món gà rán Chickies thơm ngon, không thấm dầu và giòn tan trong miệng.

Xem thêm  
Khám phá hương vị thốt nốt miền Tây

Khám phá hương vị thốt nốt miền Tây

Người miền Tây thường nói: "Chỗ nào có cây thốt nốt là chỗ đó có người Khờ-me sinh sống”, quả thật không ngoa. Nếu du khách có dịp đi về các huyện như Tri Tôn, Tịnh Biên (Châu Đốc) thuộc tỉnh An Giang, đâu đâu cũng thấy cây thốt nốt.

Xem thêm  
Chuyến phiêu lưu của những hương vị Nhật

Chuyến phiêu lưu của những hương vị Nhật

Chỉ cần đặt trước mắt một đĩa sushi, sashimi hay một bát súp miso… bạn sẽ có cảm giác như đang đứng giữa nước Nhật. Tại Triều Nhật Asahi với 8 thực đơn đặc biệt, bạn sẽ chọn được cho mình một chuyến du lịch đến xứ Phù Tang.

Xem thêm  
Tiệc cho bé nhân ngày 1/6

Tiệc cho bé nhân ngày 1/6

Đến với hệ thống nhà hàng Triều Nhật Asahi, Long Đình, thực khách nhỏ tuổi sẽ được thưởng thức các món ăn vừa tươi ngon vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Đặc biệt các em nhỏ dưới 12 tuổi sẽ được tặng một ly kem.

Xem thêm  
Wrap

Wrap

Sự mới mẻ của chuỗi nhà hàng cuốn Việt Wrap & Roll sẽ đem đến cho bạn một mùa lễ hội những trải nghiệm khó quên với món salad gà trộn ngũ sắc - món đặc biệt của tháng 12.

Xem thêm  
Chả cá lăng cuốn tại Wrap

Chả cá lăng cuốn tại Wrap

Các chuyên gia ẩm thực của hệ thống Wrap&Roll đã tạo nét mới cho loại thực phẩm cá lăng với tên gọi “Chả cá lăng cuốn”. Nhà hàng giữ được sự tươi ngon của thịt cá vì chỉ làm ngay khi khách gọi món.

Xem thêm