Học nấu ăn

Hiện đang du học ở Úc, phải sống xa nhà nên Hải Anh (24 tuổi) luôn phải tự chăm sóc bản thân bằng những bữa ăn tự nấu vô cùng thơm ngon, khoa học. Cô chia sẻ bản thân rất thích "lọ mọ"...

Đại Nghĩa là 1 diễn viên tài năng, anh tham gia nhiều dự án gameshow truyền hình, phim, kịch. Có duyên với vai trò MC của nhiều chương trình truyền hình nên Đại Nghĩa ngày càng được khán giả yêu...

Không quá cầu kỳ trong cách chế biến cũng như nguyên liệu, các chị em nội trợ hoàn toàn có thể tự tay nấu được món ăn ngon với nhiều hương vị từ thịt bò cho gia đình mình rồi nhé....

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Thịt băm: 200g - Sườn: 300g - Cà chua: 3 quả - Hành, rau răm: 1 ít - Rau cải: ½ mớ - Bánh đa: 200g - Lá lốt: 3 lá - Hành khô: 1 củ - Gia vị: Bột canh, hạt tiêu,...

Mâm cơm chiều nay mình chuẩn bị các món ăn sau: - Trứng cút sốt cà - Đỗ xào thịt - Canh dưa chua  - Thịt ba chỉ chiên giòn - Tráng miệng: Chuối TRỨNG CÚT SỐT CÀ Trứng luộc...

Được thưởng thức những món mỳ, nui hấp dẫn và sang chảnh cho bữa sáng không kém gì ngoài hàng, chắc hẳn cả nhà ai nấy đều ăn no căng bụng. 1. MỲ NẤU TÔM HÙM Chuẩn bị nguyên liệu:...

CHI TIẾT CÁCH LÀM VÁCH NGĂN XÀO DƯA CHUA Bước 1: Vách ngăn (phần thịt nằm ở xung quanh tim, gan, tràng lợn, họng hay cả sườn) rửa sạch với muối loãng, để ráo rồi thái mỏng...

NEM RÁN Nguyên liệu: - Thịt nạc vai: 300g. - 30g miến dong, 2 cái mọc nhĩ, 2 quả trứng vịt. - 1 củ cà rốt nhỏ, 1 củ hành tây, 100g giá đỗ, hành lá. - 1 thếp bánh đa nem. - Gia vị,...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 nửa bộ tràng lợn (dồi trường) - 1-2 quả cà chua - 1 bát dưa chua - 1 củ hành khô; vài nhánh tỏi - 2 nhánh hành lá;  1-2 quả ớt sừng; 1 nhánh gừng - Gia vị:...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Sườn sụn: 300g - Dưa chua: 1 bát - Cà chua: 1-2 quả - Hành khô: 1 củ - Hành hoa, thì là - Bột canh, bột nêm PHẦN 2: CÁCH THỰC HIỆN CANH SƯỜN SỤN...

1. BÚN ỐC Nguyên liệu: - 1 kg ốc (tùy loại ốc mọi người chọn có thể là ốc nhồi, ốc bươu, ốc mít... nếu thích ăn nhiều ốc tăng lượng ốc lên 1,5kg hoặc 2kg) - 1 kg xương ống ...

"Hoa hậu nghèo nhất Việt Nam" H'Hen Niê cũng có thể nói là nàng Hoa hậu chăm cập nhật cuộc sống thường ngày nhất trên Instagram. Tất tần tật những hoạt động trong ngày, những bữa ăn từ chính...

Bọc cuống quả chuối Chuối để trong tủ lạnh sẽ nhanh chóng bị thâm đen và mất đi hương vị hấp dẫn. Tốt nhất là bạn nên để chuối ở ngoài nhiệt độ phòng nhưng bọc phần cuống quả...

THỊT GÀ KHO RAU RĂM Nguyên liệu: - Thịt gà: 500-600g - Rau răm: khoảng 100g - Dừa tươi: 1 trái - Ớt, tỏi, tiêu, muối, bột nêm, nước mắm, dầu ăn. Cách làm: Thịt gà rửa sạch với...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Cua đồng: 300g - Cà chua: 3 quả - Sấu (hoặc me): 1-2 quả - Sườn sụn: 300g - Hành khô: 2 củ; Ớt hiểm: 1 quả - Hành, rau răm; Rau sống ăn kèm - Đậu phụ: 2...

BÁNH CANH CHẢ CÁ Nguyên liệu: - 500g đầu cá bóp - 500g chả cá thu ảo - 300g củ cải trắng; 150g nấm rơm; 500g bún bánh canh tươi (có bán sẵn); 100g hành, ngò; 50g hành tím - Các gia vị như...

CƠM CHIÊN CÁ MẶN Nguyên liệu: - Cơm nguội - Cá muối hoặc cá mặn. - Hành tây, tỏi, ớt, ít mỡ phần. Cách làm: Hành, tỏi, ớt băm nhỏ. Cơm để nguội. Các bạn nên chọn loại gạo...

Sau khi chia tay NTK Lý Quý Khánh và ca sĩ Pha Lê ở tập trước, thì tuần này, 6 nghệ sỹ còn lại gồm siêu mẫu Hà Anh, diễn viên – MC Thanh Vân Hugo, diễn viên An Nguy, ca sĩ Song Luân, ca sĩ Kiwi Ngô...

KHOAI TÂY BỌC TÔM CHIÊN XÙ Nguyên liệu: - 200g tôm - 10gr bột mì - 50g bột chiên giòn - 2 củ khoai tây - ½ thìa hạt tiêu - 1 thìa bột canh - Tăm nhọn - Dầu ăn Cách làm: ...

Mâm cơm chiều hấp dẫn cho cả nhà gồm các món ăn: - Cá chim chiên  - Chả lụa - Bắp cải luộc - Đậu hũ sốt tôm - Canh chua nấu tôm - Tráng miệng: Quýt CÁ CHIM CHIÊN Cá chim...

ỐC NHỒI XÀO MĂNG Nguyên liệu: -  Ốc nhồi: 1kg -  Măng lá: 350g. -  1 bìa đậu hũ chiên -  Hành củ, ớt, lá lốt, tía tô, muối, bột nêm, dấm, dầu ăn, bột nghệ. Cách làm: ...

1. CANH DƯA CHUA NẤU THỊT BÒ Nguyên liệu: - 100gr thịt bò ngon, thái lát mỏng - 1 bát dưa cải muối chua - 1-2 bộ xương ức gà - 1-2 quả cà chua, rửa sạch, thái múi cau - 2 nhánh hành lá...

CANH KIM CHI ĐẬU HŨ Nguyên liệu: - 1 hộp đậu hũ - 100g thịt bò; 1/3 bát ăn cơm kim chi thái lát mỏng; 1 nhánh hành lá, thái nhỏ; 5g bột ớt dạng mảnh; 5ml dầu mè; 5g tỏi băm; 1 nhúm hạt tiêu...

Tiết trời đã chuyển sang lạnh, những món ăn ấm nóng luôn là lựa chọn hàng đầu của các chị em. Nhất là những ngày hơi có mưa thì lẩu là món được nhiều người ưa thích, đặc biệt là...

BÚN ỐC Nguyên liệu: - 1kg ốc - Đậu phụ: 2 bìa - Xương ống: 500gr - Cà chua, me (hoặc giấm bỗng), bột nghệ, hành lá, tía tô - Rau sống ăn kèm - Bột nêm, bột canh, mì chính (tùy...

BÚN TIM GÀ Nguyên liệu: - Tim gà: 300 g - Bún tươi: 300 g - Nước dùng gà - Mộc nhĩ, nấm hương, nấm (tùy thích) - Hành khô: 2 củ - Hành hoa, rau răm: 1 ít - Rau thơm ăn kèm: 1 ít ...

LẨU GÀ RƯỢU NẾP Nguyên liệu: - Cái và nước rượu nếp đã ngấu. - Gà ta 1 con khoảng 2 kg. Với nguyên liệu 1 con gà như trên ta dùng 5-6 lạng rượu nếp và 1 bát con nước rượu nếp. ...

LẨU GÀ RƯỢU NẾP Nguyên liệu: - Cái và nước rượu nếp đã ngấu. - Gà ta 1 con khoảng 2 kg. Với nguyên liệu 1 con gà như trên ta dùng 5-6 lạng rượu nếp và 1 bát con nước rượu nếp. ...

BA CHỈ NƯỚNG HÀNH Nguyên liệu: - 4 miếng thịt ba chỉ (để thịt thành dải dài) -1 muỗng cà phê mật ong - 4 khúc hành lá (lấy phần trắng) - 2 củ hành tím - 3 tép tỏi - 2 muỗng...

CÁ HẤP MẮM CAY Nguyên liệu: - 1 con cá (loại nào bạn thích) - 2 nhánh hành lá - 1 miếng gừng - 1 chút xíu muối - 3 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh nước cốt chanh + 1 muỗng canh...