Vì sao không nên bỏ qua bữa sáng ?
Bữa sáng giữ vai trò hết sức quan trọng trong ngày vì nó giúp bạn có được nguồn năng lượng cho các hoạt động. Sau một đêm ngủ dài, những thực phẩm được cung cấp từ bữa tối đã hầu như được tiêu thụ hết. Vì thế, những dinh dưỡng của bữa sáng sẽ là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể.
Bên cạnh đó, khi ăn bữa sáng hệ thần kinh của bạn sẽ không phải đối phó với cảm giác thèm ăn hay cơn đói hành hạ và từ đó cũng tạo điều kiện hoạt động tích cực và hiệu quả hơn. Đặc biệt, ăn bữa sáng còn giúp chị em bảo vệ được vóc dáng thon gọn.
Một thực tế là thực phẩm khi hấp thu vào buổi sáng sẽ được tiêu hao triệt để vào những hoạt động hàng ngày nên chúng không còn điều kiện tích tụ chất béo. Ngược lại, nếu bỏ qua bữa sáng buộc cơ thể phải sinh ra cơ chế tích lũy năng lượng từ đêm trước để bảo đảm cho hoạt động ngày hôm sau. Đây là một nguyên nhân khiến cơ thể béo phì mặc dù kiêng ăn vào bữa sáng.
Bữa sáng lành mạnh giúp thân hình thon đẹp
Bữa sáng nên ăn gì ?
Cho dù bạn muốn cắt xén thực phẩm cho bữa ăn sáng đến mức nào thì cũng phải bảo đảm cung cấp cho cơ thể đầy đủ chất xơ, carbohydrate, protein cùng những vitamin thiết yếu. Đồng thời nên tránh những loại thực phẩm giàu tinh bột, đường và chất béo bão hòa.
5 thực đơn nên ăn vào buổi sáng
1. Cháo yến mạch
Cháo yến mạch là loại thực phẩm thường được nhắc đến thường xuyên trong thực đơn của những người giảm cân . Ở đây điều bạn đáng quan tâm là nên sử dụng vào bữa sáng.
Yến mạch chứa trong nó lượng lớn chất xơ, axit béo omega-3, folate và kali. Do đó, chúng có khả năng kích thích quá trình trao đổi chất làm tiêu hao năng lượng, ngăn chặn sự tích tụ mỡ thừa. Như vậy, với bữa sáng bằng cháo yến mạch bạn vừa không phải lo lắng đến sự tích trữ chất béo, vừa tạo cảm giác nhẹ nhàng.
Cháo yến mạch giàu chất xơ
2. Trứng luộc
Đây là thực đơn hết sức đơn giản nhưng đem lại hiệu quả cao cho cả hoạt động lẫn mục tiêu giảm trọng lượng. Bản thân quả trứng chứa trong nó nhiều protein và vitamin D giúp cơ thể có đủ nguồn năng lượng cho bạn hoạt động trong ngày. Đồng thời nó cũng cung cấp cho cơ thể rất ít chất béo, không gây ra hiện tượng dư lượng mỡ thừa không mong muốn.
Trứng luộc giàu protein
3. Sữa chua
Sữa chua cũng là thực đơn bạn nên đưa vào bữa sáng để có được nguồn năng lượng lành mạnh. Khi hấp thu sữa chua, cơ thể bạn sẽ có được lượng can xi, protein và đặc biệt tạo nên cảm giác no tránh sự dằn vặt của những cơn đói. Trong khi lượng calo thấp, nhưng vẫn bảo đảm cho cơ thể có được cảm giác đầy đủ giúp bạn luôn có được tinh thần thoải mái để hoạt động hiệu quả.
Sữa chua có lượng calo thấp
4. Bánh mì nâu
Bánh mì nâu nhiều chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Cơ chế này là một trong những biện pháp giữ dáng.
Buổi sáng bạn có thể tự làm cho mình một chiếc bánh mì sandwiches kẹp bơ đậu phộng kết hợp với dưa chuột, cà chua, rau mùi… để tăng thêm hương vị hấp dẫn.
Bánh mì sandwiches dễ tiêu hóa
5. Trái cây
Để đảm bảo cho dạ dày của bạn tránh sự trống rỗng khó chịu mà không lo phải thu nạp nhiều chất béo và đường, bạn có thể lựa chọn trái cây vào thực đơn của bữa sáng.
Chúng ta đã biết rằng trái cây chứa nhiều chất xơ, đường tự nhiên, vitamin và không chất béo. Do vậy, tiêu thụ nhiều trái cây bạn không phải lo lắng đến sự p phát phì. Tuy nhiên, để bảo đảm cho cơ thể thực sự khỏe mạnh và an toàn thì cũng nên lựa chọn một số loại trái cây phù hợp như quả mâm xôi, việt quất, bơ, dâu tây. Không nên ăn loại trái cây chứa nhiều axit.
Những món ăn từ trái cây nhiều vitamin lành mạnh
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet