Ẩm thực

Năm nào cũng vậy, cứ chuẩn bị đến Rằm tháng 7 Âm lịch là người người nhà nhà chuẩn bị lễ vật để cúng lễ Vu Lan. Bên cạnh đó, Rằm tháng 7 cũng trùng với lễ cúng cô hồn (cúng chúng...

Ngày ngày chị Thu Hằng (Hà Nội) vẫn chăm chỉ vào bếp nấu ăn ngon và hấp dẫn cho gia đình thưởng thức. Nấu ăn không chỉ là cách chị chăm sóc gia đình mà còn giúp chị bớt cảm thấy nhàm...

1. CANH NẤM CHAY Nguyên liệu: - 100gr nấm linh chi nâu cắt bỏ chân rửa sạch - 100gr nấm tuyết cắt bỏ chân rửa sạch - 5 cái nấm hương tươi rửa sạch - 1/2 củ cà rốt nạo vỏ cắt hình...

CÀ TÍM NHỒI THỊT Nguyên liệu: - 1 quả cà tím dài, 1 quả trứng gà, 100 gam thịt lợn băm, 2 củ hành tím, 1 thìa muối, một ít bột nêm gà, một chút tiêu, 2 thìa dầu hào, nửa thìa đường,...

Nguyên liệu: - Cơm nguội, hạt đậu Hà Lan, hạt ngô ngọt, cà rốt, giăm bông (hoặc giò sống, lạp xưởng, xúc xích...), hành lá, muối, dầu ăn, hạt tiêu đen. Lưu ý: Lượng nguyên liệu tùy...

Rằm tháng 7 âm lịch được gọi là lễ Vu Lan nhằm báo hiếu ông bà tổ tiên, tưởng nhớ đến người thân đã khuất. Bên cạnh đó, ngày Rằm tháng 7 cũng trùng với lễ cúng cô hồn (cúng chúng sinh)....

Nhãn hiện tại đang có giá rẻ vì thế ngoài ăn trực tiếp, chị em có thể mua về để làm món thạch nhãn dừa cho cả nhà thưởng thức trong những ngày oi nóng như thế này nhé. Nếu thích, bạn...

Ở nhà những ngày dịch bệnh COVID-19 đang rình rập khắp nơi, chị em dành thời gian nhiều hơn cho việc chăm sóc nhà cửa, con cái và đặc biệt là nấu ăn. Tương tự, chị Thu Phương (Hà Nội) không...

Vũ Thanh Quỳnh là một trong những nữ chính được nhiều fan yêu quý nhất chương trình Người ấy là ai sau màn kết đôi với em trai họ của nữ ca sĩ Thanh Ngọc. Cô cũng nổi tiếng với màn "vịt...

Kể từ khi tái hôn với ông xã thành đạt làm trong ngành giáo dục, Vân Hugo sống trong biệt thự to đẹp ở Sài Gòn và ngày ngày vui thú với niềm đam mê nấu ăn. Thi thoảng cô khoe được chồng...

Vừa qua, gia đình Phương Mỹ Chi gặp biến cố cả nhà mắc COVID-19 nhưng may mắn các thành viên trong gia đình đã khỏe mạnh trở lại. Đồng...

THỊT BĂM XÀO CÀ TÍM Chuẩn bị: - 2 quả cà tím dài cỡ trung bình, 1 bó đậu đũa, 120 gram thịt lợn nạc xay; 3 tép tỏi, 2 mẩu gừng, 2 muỗng canh nước tương loại đậm đặc, 1 muỗng canh...

Thời gian gần đây, Diễm My 9X chăm chỉ khoe thành quả vào bếp hơn. Món ăn mới nhất được cô khoe là bánh bèo, món bánh quen thuộc nhưng...

Nguyên liệu: - 5 quả trứng, 4 quả ớt cay (không ăn được cay thì giảm bớt ớt), 2 nhánh hành lá, 2 thìa nước tương, một chút tiêu. ...

Hội sao Việt ở Singapore giờ gồm nhiều ngôi sao đình đám như ca sĩ Thu Minh, Đoan Trang, siêu mẫu Bằng Lăng, Á hậu Hoàng Oanh cùng những người...

Kể từ khi chuyển về căn biệt thự mới với căn bếp rộng đẹp, Hồ Ngọc Hà thường xuyên khoe những khoảnh khắc nấu nướng của gia đình. Không chỉ cô mà ông xã Kim Lý và cậu cả Subeo đều...

Thu Minh đang sống tại Singapore cùng chồng Tây và con trai. Tại đảo quốc sư tử, Thu Minh có những người bạn nấu ăn rất giỏi như siêu mẫu Bằng Lăng hay "đầu bếp mới nổi" Đoan Trang song bản...

Hot girl Salim Salim, tên thật là Hoàng Kim Ngân, một trong bộ tứ hot girl Hà thành nổi tiếng gồm Chi Pu - Quỳnh Anh Shyn - Salim - Sun HT. Không chỉ là người mẫu ảnh sở hữu nhan sắc ngàn người...

Bún ốc là một trong những món bún có hương vị thơm ngon, dai giòn được nhiều người yêu thích. Để nấu được bát bún ốc đầy đủ như ngoài hàng đòi hỏi sự cầu kỳ cùng nhiều nguyên liệu...

Nguyên liệu: - 500g sườn ngon, 1 lon bia, 2 thìa nước tương, một thìa dầu hào, 4 thìa dấm, lượng muối thích hợp, một miếng gừng nhỏ, một bông hoa hồi, 2 lá nguyệt quế, một ít vừng trắng...

MC Hồng Phúc là gương mặt quen thuộc trên truyền hình. Anh từng dẫn những chương trình như Hãy chọn giá đúng, Như chưa hề có cuộc chia...

ĐẬU PHỤ HẤP SỐT THỊT BĂM Nguyên liệu: - 1 miếng đậu phụ non to - 200g thịt băm - 2 quả trứng - 2-3 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa tỏi băm, xíu gừng...

Danh hài Trấn Thành thực sự đã trở thành một đầu bếp thực thụ của gia đình, được bà xã Hari Won khen nức nở. Nam MC đình đám cũng...

Lưu Đê Ly là nữ diễn viên từng tham gia các bộ phim truyền hình như Người phán xử, Chạy trốn thanh xuân... Sau những lùm xùm đời tư, nữ...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt băm rang tôm khô: 75.000đ - Canh cải cá rô: 40.000đ - Salad củ cải cà rốt: 10.000đ ...

Là một người nội trợ chính hiệu nên ngày nào chị Quỳnh Thương (33 tuổi, Hà Nội) cũng vào bếp nấu ăn cho gia đình. Với chị, nấu ăn không chỉ là một cách chị chăm sóc gia đình, đem lại...

Tuần này, chị Thu Hằng (Hà Nội) lại giới thiệu thực đơn vừa ngon lại đảm bảo dinh dưỡng, giúp cơ thể tăng cường sức đề khác trước dịch bệnh COVID-19 đang hoành hành. ...

Tuy không đam mê nấu ăn nhưng chị Mai Hương (39 tuổi, Hà Đông, Hà Nội) lại vô cùng chăm chỉ vào bếp. Với chị, nấu ăn chính là một cách để chăm sóc gia đình vì thế, 8X chẳng bao giờ ngại...

Nguyên liệu: - 140 gam bí đỏ xay nhuyễn, 200 gam bột mì, 35 gam đường, 3 gam men nở, 2 gam bột nở Cách làm: Bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc rồi hấp chín. Sau khi hấp chín thì đổ nước bí đã...

Rằm tháng 7 Âm lịch hàng năm được gọi là lễ Vu Lan nhằm báo hiếu ông bà tổ tiên, tưởng nhớ đến người thân trong gia đình đã khuất. Bên cạnh đó, ngày Rằm tháng 7 cũng trùng với lễ cúng...