Ẩm thực

Bún đậu mắm tôm là món ăn được rất nhiều người yêu thích vì có độ hài hoà giữa các nguyên liệu mà không hề ngán ngấy. Nếu như đậu rán, thịt ba chỉ, chả cốm... có độ thơm lừng,...

Nguyên liệu: - 700g tôm, bóc vỏ, bỏ chỉ; 1 nhúm muối, 1 ít hạt tiêu, một chút rượu gạo, 1 muỗng canh tinh bột ngô, 1 muỗng canh nước, 1 quả trứng, 1,5 chén tinh bột ngô, 4 chén dầu ăn. ...

Trời vẫn còn lạnh vì thế mâm cơm gia đình vẫn cần nhiều các món ăn ấm nóng, đậm đà. Nếu chưa biết tuần này phải ăn gì, bạn có thể tham khảo thực đơn nhà chị Thu Hằng ở Hà Nội dưới...

Nguyên liệu: Phần làm salad - 3 bó miến nhỏ; 1 muỗng canh dầu ăn; 5 muỗng canh lạc; 3 muỗng canh tôm khô; 250g tôm, bóc vỏ và bỏ chỉ. - 100g thịt lợn nạc xay; 1 muỗng canh nước mắm; ½...

Thời điểm vướng ồn ào với Shark Bình, Phương Oanh liên tục khoe những bữa cơm mình nấu làm nhiều người cho rằng ngoài sự xinh đẹp, quyến rũ thì một trong những điều khiến vị "cá mập"...

Đã qua ngày lễ Tình nhân, Huy Trần mới hé lộ hành động bất ngờ dành cho Ngô Thanh Vân ngay. Buổi tối hôm đó, đôi vợ chồng son có bữa tối lãng mạn tại nhà hàng sang trọng, nhưng ngay từ buổi...

Thịt lươn là loại thực phẩm có giá trị cao, cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Theo Đông y, chức năng của thịt lươn đối với cơ thể giúp bổ hư tổn, khu phong trừ thấp, cường...

Nếu gọi làm bánh là một môn nghệ thuật thì không quá khi nói anh Phan Đạt (36 tuổi, Đà Lạt, Lâm Đồng) là một nghệ sĩ bởi những chiếc bánh do chính tay anh làm khiến mọi người phải trầm...

Mục Lục Chuẩn bị Sơ chế các loại nguyên liệu làm chân gà sả tắc Cách làm chân gà sả tắc rút xương chi tiết từ A - Z Bí quyết làm chân gà sả tắc ngon không bị đắng nhớt...

Ra Tết, trời bắt đầu ấm lên lại có nồm ẩm, là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi và phát triển, vì thế cơ thể rất dễ bị ốm. Một chế độ ăn uống khoa học, giàu dinh dưỡng...

Mới đây, chàng Vinh của Phía trước là bầu trời - diễn viên Văn Anh đã khoe món bún mang hương vị của quê hương Nghệ An do anh tự tay làm. Ông xã của Tú Vi cho biết: "Sau bao nhiêu lần nghiên...

Trời nắng lên khiến bữa cơm gia đình cần thay đổi cách chế biến, bên cạnh món mặn sẽ có thêm món gỏi trộn cho thanh mát. Nếu bạn chưa nghĩ ra phải nấu gì có thể tham khảo bữa cơm gia đình...

Cá là một trong những loại thực phẩm cực tốt cho sức khỏe. Vì thế, bên cạnh thịt, cá được phần lớn mọi người lựa chọn để chế biến thành các món ăn cho gia đình. Có thường được...

Vợ NSND Tự Long là một giảng viên của trường ĐH Văn hoá Nghệ thuật Quân đội. Cô sinh cho nam danh hài 2 cô con gái và 1 cậu con trai kháu khỉnh, là hậu phương vun vén tổ ấm cùng chồng. Minh...

Món bò kho được rất nhiều người yêu thích do có thể ăn với hủ tiếu, cơm hoặc bánh mì đều ngon, với nước sốt thơm lừng, thịt bò mềm và tan ngay trong miệng, hòa quyện với rau húng quế...

Sườn nướng là món ăn được nhiều người yêu thích. Muốn có món sườn nướng mềm, ngon không dai, hương vị hấp dẫn, màu lên đẹp cũng cần có bí quyết riêng. Các bạn có thể tham khảo cách...

Nguyên liệu: - 1 nắm mì khô, 4 quả trứng gà, tương cà chua lượng thích hợp, vừng trắng lượng vừa đủ. Cách làm: - Cho mì vào nồi...

Là một người đảm đang, chăm chút cho gia đình nên dù mới sinh bé thứ 2 nhưng chị Thu Hà (30 tuổi, Hà Nội) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn mỗi ngày. Chị chia sẻ, bản thân là người mê bếp...

Hồng Đăng và vợ đều là người thích ăn, thích nhậu. Có khi bà xã nam diễn viên còn rủ nhậu tại nhà làm ông xã "ngất ngây". Trên trang cá nhân của Anh Đào - vợ Hồng Đăng thường xuyên khoe...

Nữ diễn viên Cổng mặt trời Lê Bê La đang có cuộc sống hạnh phúc bên chồng mới khi âm thầm tái hôn và sinh con gái sau nhiều năm lặng lẽ ly hôn người chồng đầu tiên. Danh tính ông xã hiện...

Mục Lục Tại sao cách nấu bò kho lại được yêu thích? Thời gian, dụng cụ nấu bò kho Hướng dẫn cách nấu thịt bò kho ngon Bí quyết nấu thịt bò kho ngon Thịt bò kho ăn với gì,...

Đã xa rời showbiz Việt nhiều năm, cuộc sống của Ngọc Quyên vẫn được nhiều người quan tâm. Cô hiện vẫn sống cùng con trai tại Mỹ và đã có bạn trai mới. Người đẹp sinh năm 1988 ít khi...

Chân gà sả tắc ai ăn cũng bị mê đắm bởi độ giòn ngon, thấm đẫm vị chua cay kích thích vị giác. Chân gà được lựa chọn tỉ mỉ, chiếc nào cũng ú nu ăn cực kỳ...

Bận bịu với công việc là nhân viên của một trường Đại học ở TP HCM nhưng Trịnh Huyền (27 tuổi) vẫn rất chăm chỉ vào bếp mỗi ngày. 9X chia sẻ, niềm yêu thích của mình bên cạnh nghề...

Món bò sốt vang không còn quá xa lạ với tín đồ yêu ẩm thực. Cách nấu bò sốt vang rất đơn giản, bạn chỉ cần kết hợp thịt bò, rượu vang đỏ cùng các loại gia vị quen thuộc như quế, hồi...

Nguyên liệu: Nước dùng: - 12 chén nước. - 1/2 cân xương gà chia nhỏ, một ít thịt kèm theo. - 6 lát gừng mỏng. Nguyên liệu cho vào canh: - 5 quả cà chua, 4 cọng hành lá tách phần trắng...

Mục Lục Chuẩn bị nấu sườn xào chua ngọt Cách làm sườn xào chua ngọt chi tiết nhất Kinh nghiệm để làm sườn xào chua ngọt ngon Sườn xào chua ngọt là món ăn được nhiều...

Nữ diễn viên Hoa hồng trên ngực trái Diệu Hương từ lâu đã được biết đến là người đẹp đảm đang, nấu ăn ngon. Sau khi sang Mỹ định cư cùng gia đình, nàng "San San" vẫn thường xuyên làm...

Thịt kho tàu hay còn được biết đến với tên gọi là thịt kho hột vịt (thịt kho trứng). Có rất nhiều câu chuyện liên quan tới nguồn gốc của món ăn này. Nhiều người tin rằng thịt kho tàu...