Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Để làm thạch chè Singapore bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:100g bột năng200ml sữa đậu nành3g bột rau câu con cá dẻo30g đường40ml nước cốt dừa60ml...

Thực đơn tối thứ 2- Thịt chiên sả - dùng 300g thịt ba chỉ- Canh rau ngót nấu mọc - dùng 1 bó rau ngót và 50g mọc- Dưa chuột muối xổi - dùng 2 quả dưa chuộtThực...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món phở cuốn thập cẩm:500g bánh phở cuốn2 quả trứng gà200g giò lụa2 bìa đậu phụ2 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mực xào kiểu Hàn:- Mực ống khoảng 400 gr- 1 củ cà rốt- 1 củ hành tây- 1 quả ớt- 1 muỗng canh tương ớt- 2...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chuối khô ngào đường:500gr chuối khô350gr đường300gr gừng150gr đậu phộng3 trái tắc hoặc 1/2 trái chanh (tuỳ...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món nấm kim châm chiên:- 1 bó nhỏ nấm kim châm- 100gr thịt bò loại mềm- 2-3 tép hành lá- Gia vị: muối, tiêu- Bột...

Bạn cần những nguyên liệu sau cho món canh đậu hũ thịt bò:- 3 quả cà chua- 200gr thịt bò- 1 bìa đậu hũ- Hành lá, tỏi, thì là- Tiêu, hạt nêmThịt bò cắt lát...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún bò xào:- 400g thịt bò- 500g bún tươi- Dưa leo, rau quế, chanh, tỏi băm, ớt, gia vịƯớp thịt bò cùng tỏi băm,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm gỏi nha đam tôm:Nha đam: 1 nhánhCà rốt: 1 củ khoảng 50grDưa leo: 1 quảTôm: 200grVừng rang, tỏi, ớt, nước mắm,...

1. Món chính: Miến cua trộnBạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm miến cua trộn:300g cua đồng làm sạch150g miến1 mớ rau rút, 100g giá, 2 quả cà chua1...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để pha trà quất mật ong:100g lá trà xanh50g quất xanhMật ongTrà xanh rửa sạch, để ráo nước, vò nát.Quất rửa sạch,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm ruốc:1kg thịt thănDầu ăn, nước mắm, muối hạtThịt heo bóp muối, để 5 phút rồi rửa lại thật sạch, để...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè sen dừa:300g hạt sen tươi100g đường phèn1 quả dừa xiêm, 1 chút dừa nạoHạt sen rửa sạch, để ráo...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kem cà phê sữa:460ml kem tươi loại heavy cream420ml sữa đặc120g cà phê rang xayMột ít muối5 lòng đỏ trứngCho...

1. Cách làm sinh tố chuối và các  loại dâu1 trái chuối1 trái lê hay táo200gram dâu, hay loại summer berries 200ml nước camTáo gọt vỏ và cắt từng miếng nhỏ, chuối...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mận xóc muối đường:- 500g mận hậu tươi. Nên lựa mận còn tươi, cứng để món ăn được giòn và bảo quản...

1. Sinh tố chuối+ 1 quả chanh leo+ 50 táo tây xanh+ 1 quả chuối tiêu+ 100ml nước sôi để nguội+ syrup đường (tùy ý)+1/2 ly đáChanh dây rửa sạch, bổ đôi, lấy phần...

Để làm món bánh tai bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 400g bột gạo tẻ- 150g thịt nạc vai- 2 củ hành tím- 200ml nước ấm- Gia vị: gia vị (bột canh),...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm gỏi nha đam tôm:Nha đam: 1 nhánhCà rốt: 1 củ khoảng 50grDưa leo: 1 quảTôm: 200grVừng rang, tỏi, ớt, nước mắm,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gỏi xoài tai heo:Tai heo: 1 cáiXoài xanh: 1 tráiCà rốt: 1 củRau húng, rau kinh giớiLạc, nước mắm, đường, chanh,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà sốt cam:Phần gà:2 lòng trắng trứng60g bột ngôMột ít muối, bột nở, muối nở10ml giấm gạo2 miếng ức gà...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sung muối:500g sungTỏi, ớt, chanhNước mắm, đường, muốiSung mua về rửa từng quả cho sạch. Sau đó bổ làm...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh sa kê nấu sườn:- 500g sake- 300g sườn non- Hành lá, hành tímSườn non rửa sạch, nếu có thể thì rửa qua bằng...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh da lợn:Phần bột gấc:- 200g bột năng- 100g đường cát trắng- 200ml nước cốt dừa- 150ml nước- 7-10 hạt...

Để làm hộp quà hoa, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:- 1 hộp quà hình vuông có nắp- 4 chiếc khay nhỏ hình vuông, mỗi hộp có kích thước nhỏ...

Cách 1- Giấy màu hoa văn- Dụng cụ: kéo, bút thướcCắt tấm giấy màu hoa văn thàng 3 tấm hình vuông cạnh 15cm. Gấp đôi hình vuông theo đường chéo tạo thành tam...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chè sầu riêng:- Sầu riêng: 2 múi vừa khoảng 60-70g- Đỗ xanh đã sạch vỏ: 200g- Sữa tươi: 250ml- Nước dừa...

1. Canh cá nục nấu ngótBạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh cá nục nấu ngót:- 1 con cá nục đã làm sạch- 1/4 miếng dứa đã thái miếng vừa ăn-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh bí đao thịt bằm:250g thịt heo bằm400g bí đaoMột ít ngòGia vị: hành lá xắt nhỏ, gừng, 1 lòng trắng trứng,...

Để làm mận dẻo chua ngọt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:1kg mận400g đường kính1 thìa súp vôi2 củ gừngHoà vôi với nước cho tan, sau đó để...