Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Tẩm ướp thực phẩm là một khâu khá quan trọng trong quá trình sơ chế trước khi chế biến. Việc tẩm ướp các loại gia vị hợp lí sẽ làm cho thực phẩm thẩm thấu tốt và tạo hương vị tuyệt vời...

Cách làm lạp xưởng tuy không quá phức tạp nhưng lại mất nhiều thời gian. Bạn có thể thực hiện cách làm lạp xưởng này tại nhà để đón Tết thêm rộn ràng. Đối với mình Tết mà không có lạp...

Tranh thủ buổi tối Sài Gòn mùa này đang mát mẻ, rủ hội bạn đi “càn quét” 5 món dưới đây ngay và luôn thôi! Thưởng thức một món ngon mới mang lại cảm giác “kích thích”, bởi bạn sẽ vừa...

Nhiều quốc gia, nhiều nền văn hoá trên thế giới có những quy tắc ăn uống và nhập tiệc vô cùng kì lạ và thú vị mà ít ai biết. Pháp và Nga Hai đất nước này có một điểm chung trong phong cách...

Mách nước cho bạn những món ngon không thể bỏ qua khi đến quận 11, để biết rằng quận 11 không hề “thua chị kém em” về khoản ăn vặt đâu nhé. Nói về ăn chơi, người Sài Gòn thường nghĩ ngay...

Không chỉ nổi tiếng là khu phố cực sầm uất và náo nhiệt, Xã Đàn còn sở hữu hàng loạt những quán ăn siêu ngon và hấp dẫn. Bún sườn chua Bún sườn chua Xã Đàn từ lâu đã là một trong những...

“Ghim” lại những món này ngay để không bỏ lỡ khi có dịp ngang qua phố Giảng Võ (Quận Ba Đình) nhé. Bún thang: Bún thang mang hơi thở của Hà Nội xưa mộc mạc, giản dị là một món ăn nhất định...

Sở hữu bộ lông dài, xoăn và những thớ thịt mập mạp có vân cẩm thạch lạ mắt, lợn Mangalitsa chính là giống lợn thịt yêu thích của nông dân. Hương vị của lợn Mangalitsa thực sự ngon hết chỗ...

Đoạn clip với 10 cách nấu ăn với trứng gà sau đây sẽ giúp bạn trở thành một chuyên gia thực thụ. Your browser does not support the video tag.

Cô nàng đã thử ăn bánh canh cua, bánh tráng nướng và còn tận hưởng 1 sự kiện hết sức bất ngờ.. Your browser does not support the video tag.

Bạn đã từng thắc mắc vì sao mọi rạp phim luôn bán bắp rang chưa? Muốn tìm câu trả lời ta phải tìm hiểu ngược dòng lịch sử. Ai cũng biết bắp rang là một món đơn giản, dễ làm trong thời gian...

Với những hướng dẫn đơn giản cùng một số vật dụng cơ bản, bạn sẽ có được cuốn sổ tay mini cực đáng yêu. Hãy xem và làm thử nhé!

Chỉ cần làm theo những hướng dẫn trong clip là bạn đã có thể tự làm ra thạch trà đào cực thơm ngon và hợp vệ sinh rồi đấy Your browser does not support the video tag.  

Với danh sách món ngon đặc sắc dài vô tận ở phố Lò Đúc, đảm bảo bạn ăn đến hết năm 2016 mà vẫn không chán. Phở vịt quay Trước tiên phải nhắc đến hương vị độc đáo của món ăn đặc...

Chỉ với chiếc bàn xinh xinh đi kèm một chiếc ghế nhỏ, bạn sẽ vô cùng hài lòng khi có dịp đặt chân tới tiệm ăn chuyên dành cho "kẻ cô đơn". Việc phải một mình đặt chân tới những chốn đông...

Nếu có dịp qua đây, đừng chần chừ mà hãy thử ngay thực đơn siêu “chất” này nhé. Cơm tấm sườn Hương vị đặc trưng của ẩm thực Sài Gòn chính là một nét “chấm phá” cực độc đáo cho...

Món bánh phô mai kem dâu béo ngậy đậm đà sẽ giúp bạn lấy điểm với người ấy rất nhiều. Your browser does not support the video tag.

Lợi khuẩn có vai trò thiết yếu đối với hệ tiêu hóa. Thức uống tự chế dựa trên thực phẩm lên men (hay còn gọi Rejuvelac) đã được chứng minh là chứa rất nhiều lợi khuẩn, giúp cân bằng các...

Với những công dụng hết sức hữu ích này, bạn sẽ không còn vứt đi những khuôn bánh đã qua sử dụng. Your browser does not support the video tag.

Món quà vặt gắn liền với tuổi thơ của thế hệ 8x và 9x này đến tận ngày nay vẫn chưa bao giờ hết “hot”. Từ những ngày xưa cũ, các món ăn vặt và đặc biệt là món lạnh chưa được phong phú...

Chắc ai cũng đã nghe qua từ "tả pín lù" nhưng không nhiều người hiểu tường tận đây là món ăn gì. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để hiểu cũng như biết cách làm một nồi "tả pín lù" thật...

Nàng nào đang dự định làm cơm trưa cho người ấy thì phải xem ngay bài viết này nhé! Thời xưa ông bà ra đồng thường đem theo cơm nắm bọc lá chuối để "giải quyết cơn đói". Ngày nay có đủ loại...

Bánh tráng thịt heo, mì quảng, bánh bèo, bánh đập,...đều là những món nhất định bạn phải thử khi đến với thành phố biển xinh đẹp Đà Nẵng Cùng điểm qua những quán ăn ngon - bổ - rẻ không...

Kẹo bông gòn kết hợp với… mì – một công thức khá kì lạ nhưng lại “đốn bao tử” giới trẻ Hàn Quốc. Mì tương đen kẹo bông - sự kết hợp mới lạ khiến giới trẻ Hàn Quốc phát sốt....

Văn hóa ăn vặt là cái đầu tiên mà những người phương xa học được ở Sài Gòn. Từ bao giờ, “ăn vặt” đã trở thành một nét văn hóa của Sài Gòn? Người Sài Gòn thích ăn vặt, người từ xa đến...

Ngoài bánh chưng và bánh tét, hãy cùng xem mọi người ăn Tết với những món bánh đặc trưng nào khác trên khắp ba miền đất nước? 1. Miền Bắc Bánh tẻ Bánh tẻ chuẩn bị đem hấp. (Ảnh: Internet)...

Mùa nắng đã tới, hãy tự tay làm món tráng miệng cực ngon và mát lạnh này để giải nhiệt nhé! Your browser does not support the video tag.

Đảm bảo rằng một khi đã “lỡ” gọi món kem này, bạn sẽ không dám “động thủ” vì độ đáng yêu quá sức tưởng tượng của em “kem mèo” này. Kem mặt mèo "không nỡ động thủ" là đây!...

Đây là món trứng trên mây đang được yêu thích gần đây hay là món "trứng cừu" thế nhỉ? Your browser does not support the video tag.

Đoạn video này sẽ hướng dẫn các bạn làm ra món ăn cực ngon miệng lại ngon mắt này mà không cần lò nướng đấy nhé. Your browser does not support the video tag.