Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Vị cay của hạt tiêu cùng vị béo ngọt của miếng thịt ốc đã làm nên hương vị đặc trưng của món ăn bình dị xứ miền Tây.

Tháng 4, du khách đến Đà Nẵng sẽ được tham quan các thắng cảnh thiên nhiên và tắm suối khoáng, bùn khoáng - sản phẩm mới của ngành du lịch.

Dơi khìa nước dừa hay trộn gỏi bắp cải, rắn mối sốt đậu, rắn mối ôm cua đút lò... là những đặc sản ở vùng sông nước miền Tây.

Chỉ cần vài thanh gỗ, bạn có thể tạo ra một chậu hoa xinh xắn để trang trí bàn làm việc hoặc căn phòng của mình...

Những chú vịt tẩm ướp gia vị, gừng sả được quay trên bếp than hồng rực, mùi thơm tỏa ra như níu chân thực khách những ngày tiết trời thay đổi.

Visa cho một số thị trường tiềm năng chưa được miễn, nhiều loại thuế, phí còn cao đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực được xem là yếu tố sẽ kìm hãm du lịch Việt Nam nếu không sớm tìm ra giải pháp.

Vị dẻo thơm của miếng bánh với những nguyên liệu đơn giản sẽ khiến bạn bị thuyết phục ngay lần đầu thưởng thức món ăn ở phố núi.

Được ưu ái giữ nguyên tên tiếng Việt, bánh mì Việt Nam được các báo nước ngoài giới thiệu là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Bên cạnh đó còn có món mì mohinga của Myanmar, daulat ki chaat (Ấn Độ).
> Vị ngon của 40 món ăn Việt qua góc nhìn CNN
> Phở Việt, gỏi cuốn vào top 50 món ngon thế giới
> 12 món bánh dân dã hút khách chốn Sài thành

Rau cải rất nhiều sâu bệnh, do đó người trồng thường xuyên phun thuốc trừ sâu.

Khi ướp lươn, không dùng nước mắm và gừng vì không hợp vị.

Mì chua ngọt, mì gà tần hay mì tim cật giản dị nhưng chế biến khác đi đôi chút, làm hương vị thêm hấp dẫn.

Không cần phải rủng rỉnh hầu bao bạn vẫn có thể cùng bạn bè đi ăn những món ngon ở Sài Gòn như cút chiên bơ, súp cua, phá lấu, sủi cảo và xôi lòng gà. 

Cút lộn xào me, xôi mít, cơm cháy chà bông hay bánh tráng nướng... là những món khiến dân Sài Gòn chẳng ngại bỏ tiền để được ăn. 

Hà Nội xếp thứ 8 trong danh sách top 10 điểm du lịch hấp dẫn nhất thế giới năm 2016 do trang TripAdvisor công bố.

Cháo ấu tẩu ở Hà Giang được làm từ nguyên liệu là củ ấu tẩu - một loại củ có chất độc cực mạnh.

Tôi mới được cho một chai mật ong nhưng người nhà nghi là mật ong giả vì kiến bám đầy giọt mật rớt ra ngoài.

Những con gà quê được tẩm ướp gia vị, gói trong lá sen và đất sét rồi nướng trên than củi, khi mở ra vàng ruộm và thơm nức hương sen.

Ốc, vú dê nướng, bánh tráng trộn hay phá lấu đều là những món bạn nên thử trải nghiệm khi đặt chân đến Sài Gòn. 

Hiện tượng chuyển màu cơ thể của chú cá heo này đã được các nhà khoa học ghi nhận và trở thành chủ đề nghiên cứu mới. Sinh vật tuyệt vời này hiện đang sống tại một bể cá của Nhật...