Gỏi rong biển

Gỏi rong biển

Trong ngày lễ này, bạn muốn làm một bữa tiệc nho nhỏ để mời bạn bè người thân, món gỏi này rất thích hợp làm đồ khai vị hay đồ nhậu. Chỉ cần khéo léo một chút khi chế biến là bạn đã có một món ăn khá lạ miệng.

Xem thêm  
Mực nhồi trứng muối

Mực nhồi trứng muối

Đã đến cuối tuần, bạn đang băn khoăn không biết làm món gì để thiết đãi bạn bè và người thân. Với công thức sau đây thì chỉ 40 phút là bạn đó có một món ăn rất ngon và lạ miệng.

Xem thêm  
Chân giò rim nước dừa

Chân giò rim nước dừa

Món ăn này không quá khó chế biến mà giá cả cũng tương đối hợp túi tiền. Thịt chân giò rim rất thích hợp với những bữa cơm gia đình trong những ngày tiết trời mát mẻ.

Xem thêm  
6 điều cần lưu ý khi mua điện thoại di động cũ

6 điều cần lưu ý khi mua điện thoại di động cũ

Theo những cửa hàng kinh doanh điện thoại di động, thông thường các tay buôn máy mua board mạch kém chất lượng, bị lỗi... đã qua chỉnh sửa, gắn thêm một số chi tiết từ Trung Quốc về, gắn thêm sườn máy, màn hình, các phụ kiện khác và dán tem để bán cho người tiêu dùng có nhu cầu.

Xem thêm  
Thịt dê quay nóng

Thịt dê quay nóng

Nếu có dịp ghé quán Tân Kỳ, 156 Trần Quang Khải, quận 1, TP HCM vào lúc hai ba giờ chiều, thực khách có thể thưởng thức món dê quay nguyên con, còn nóng, vừa nhấc từ lò xuống.

Xem thêm  
Chả giò Thái

Chả giò Thái

Món này dùng chung với nước mắm pha chua ngọt, rau sống. Chả giò vừa thích hợp cho những bữa cơm gia đình vừa thích hợp cho những bữa tiệc.

Xem thêm  
Bánh xèo tôm thịt

Bánh xèo tôm thịt

Lót lá cải bẹ xanh thay cho bánh tráng, ngắt một miếng bánh "mới ra lò" đặt lên trên mớ cải bèo, rau húng, ngò gai, lá quế.. rồi quấn tròn chấm vào chén nước mắm. Đang đói bụng mà gặp bánh xèo nóng quả là hết chỗ chê.

Xem thêm  
Bún thịt nướng

Bún thịt nướng

Để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn nên dùng khi thịt còn nóng, thơm. Thực khách cảm thấy ngon miệng hay không phụ thuộc rất nhiều vào bát nước chấm.

Xem thêm  
Duyên dáng với chiếc cốc

Duyên dáng với chiếc cốc

Một chiếc cốc thủy tinh với vài nét vẽ dễ thương của chính bạn sẽ là món quà khiến thày cô cảm thấy ấm lòng mỗi khi sử dụng. Bạn hãy thử thực hiện xem sao.

Xem thêm  
Hoành thánh hải sản hấp dai

Hoành thánh hải sản hấp dai

Sau khi chế biến, tưới nước xốt nóng lên đĩa hoành thánh, trang trí mùi, rắc ít tiêu bột. Dọn ăn nóng mới thưởng thức được vị dai của bánh hoành thánh.

Xem thêm  
Pizza phong cách Việt

Pizza phong cách Việt

Cửa hàng Ananas (TP HCM) giới thiệu các loại bánh pizza đặc biệt, trong thành phần bột được trộn khoai lang như pizza Thăng Long làm từ phi lê cá lóc, hành lá, mẻ…; Cố Đô dùng các loại nem Huế, chả Huế làm nhân. Phương Nam dùng thịt bò lúc lắc, hành tây, ớt Đà Lạt…

Xem thêm  
Quán cuối tuần: Café Cô Gái Nhỏ

Quán cuối tuần: Café Cô Gái Nhỏ

Sau bức tường gạch mang dáng dấp của những lâu đài Pháp cổ, một không gian êm dịu với những ô cửa vòm, những gam màu tường cổ điển, những bức họa nổi tiếng của các danh nhân thế giới…. là nơi bạn có thể tìm được cho mình một cảm giác thật thoải mái và dễ chịu.

Xem thêm  
Bố cục đẹp cho bàn ăn

Bố cục đẹp cho bàn ăn

Khéo léo và tỉ mỉ một chút, bạn có thể sắp xếp cho nhà mình một bàn ăn tùy theo số lượng khách, được phân bố không gian hợp lý, đẹp mắt.

Xem thêm  
Cách sử dụng bình chữa cháy

Cách sử dụng bình chữa cháy

Sử dụng những thiết bị này, bạn có thể hạn chế được những hậu quả đáng tiếc. Thông thường trong gia đình có hai bình chữa cháy được sử dụng là loại bình khí CO2 và bình bột, giá 160.000-400.000 đồng.

Xem thêm  
Lưu ý khi sử dụng máy nước nóng

Lưu ý khi sử dụng máy nước nóng

Loại máy trực tiếp có thể làm nóng nước ngay khi vận hành từ 4 đến 10 giây. Máy nước nóng gián tiếp thì cần đến 20 phút. Mỗi loại có một tính năng riêng nên bạn cần hiểu chúng để có thể sử dụng lâu dài.

Xem thêm  
Cocktail Chi Chi

Cocktail Chi Chi

Đồ uống có rượu mạnh có thể chuẩn bị trước nhưng đồ uống có nước trái cây và đường thì nên pha chế ngay, để lâu dễ bị biến chất.

Xem thêm  
Ống hoa hồng lãng mạn

Ống hoa hồng lãng mạn

Hãy tận dụng những cành hồng khô để làm một ống hoa tặng thày cô giáo. Bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu: 1 tấm giấy dày, kích thước 33x38 cm, 1 bàn chải đánh răng cũ, cọ, sơn, 1 thanh tre mỏng, keo dán, xốp, kéo.

Xem thêm  
Quán cuối tuần: Cháo vịt Vân Đình

Quán cuối tuần: Cháo vịt Vân Đình

Bây giờ đang là "mùa vịt" nên bạn có thể thưởng thức các món ăn được chế biến từ vịt tại một trong những quán được nhiều người Hà Nội yêu thích, quán "Cháo vịt Vân Đình" ở số 5 Phố Thụy Khê, quận Ba Đình.

Xem thêm  
Xúp cua

Xúp cua

Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc. Bát xúp này sẽ đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc của bạn.

Xem thêm  
Ai không nên đeo kính râm?

Ai không nên đeo kính râm?

Những người đã bị các bệnh về mắt muốn đeo kính râm phải đến bác sĩ nhãn khoa kiểm tra xem mắt thế nào. Nếu bị những chứng như: viêm màng mắt, mắt đỏ (viêm kết mạc) viêm góc mắt, mắt khô, viêm tuyến nước mắt... thì phải điều trị cho khỏi mới có thể dùng loại kính này.

Xem thêm  
Bắp bò nấu sữa tươi

Bắp bò nấu sữa tươi

Vị ngọt của thịt bò, thơm ngậy của sữa tươi là sự hấp dẫn của món ăn này. Hơn nữa cách chế biến cũng không quá khó để bạn thể hiện tài nấu bếp khéo léo của mình.

Xem thêm  
Gà Mông - vị thuốc dân tộc

Gà Mông - vị thuốc dân tộc

Gà có thịt đen, xương đen, không chỉ là món ăn đặc biệt mà còn là loại thuốc quý của người Mông. Một số nghiên cứu cho thấy, thịt gà Mông còn có tác dụng tốt trong chữa bệnh tim mạch.

Xem thêm  
Cá rô kho tộ

Cá rô kho tộ

Món này dùng nóng, ăn kèm với cơm, đĩa rau luộc. Đây là món ăn mang đậm vị quê hương, nhất là những vùng nông thôn.

Xem thêm  
Ốc Hà Nội

Ốc Hà Nội

Thứ nhất là bún ốc ở chợ Hàng Da. Con ốc bươu mùa thu béo vàng do bà hàng bún khêu khéo léo còn đủ cả đầu lẫn mình, với cục sáp vàng ươm, thả vào bát nước ốc đã được nêm kỹ mắm muối vừa chua vừa cay.

Xem thêm  
Nộm miến

Nộm miến

Đây là món khá mới lạ được đưa vào thực đơn khai vị tại các nhà hàng, khách sạn... Tuy dễ làm nhưng nộm miến cũng đòi hỏi người thực hiện phải khéo tay vì nếu không, miến sẽ bị dính cục, mất ngon.

Xem thêm  
Rượu trái cây trong các món ăn

Rượu trái cây trong các món ăn

Không giống như trà hay các loại thức uống khác, rượu vừa công phu trong cách pha chế lại đa dạng trong cách sử dụng. Vang trắng dành ăn hải sản, vang đỏ dành ăn các món thịt là kinh nghiệm của những nguời sành ăn uống Việt Nam.

Xem thêm  
Bánh chay

Bánh chay

Sau khi nấu xong rắc đậu xanh lên, dùng nguội với bánh trôi. Món ăn có vị thanh nhẹ và khá ngon miệng.

Xem thêm  
Mắm xưa và nay

Mắm xưa và nay

Món mắm thường kén người thưởng thức. Người không quen ăn thì đứng xa cả 2-3 mét, nghe mùi cũng thấy khó chịu; nhưng người đã hợp rồi thì… hao cơm vì mắm.

Xem thêm