Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Mục Lục PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU PHẦN 2: CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN Bước 1: Sơ chế sườn Bước 2: Ninh sườn Bước 3: Sơ chế rong biển Bước 4: Nấu canh sườn rong biển...

Ngày hè trời nắng nóng oi bức khiến ai cũng phải e ngại. Trong các bữa cơm gia đình, chị em thường chọn các món thanh mát, chua chua để dễ ăn. Nhiều món kem, chè, sữa chua… được các chị em...

Đi làm cả ngày đến 6 giờ tối mới về nhưng Thu Hương (23 tuổi, Hạ Long, Quảng Ninh) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn. Vì mẹ còn bận việc nhà nên Hương sẽ đảm nhận toàn bộ công việc...

TÔM HẤP NƯỚC DỪA Chuẩn bị nguyên liệu: - Tôm 500g (mua loại 100g được 4-5 con) - 1 trái dừa xiêm nhỏ - Xà lách, dưa leo, cà chua, hành lá để trang trí Cách thực hiện: Tôm cắt bớt...

Từ bao đời nay, bà con người Thái ở đất Lai Châu vẫn luôn coi món da trâu nộm là món ăn khoái khẩu. Ngày trước, mỗi khi bản mổ trâu, mỗi gia đình lại lấy một miếng da trâu về ngâm rồi...

Chuẩn bị nguyên liệu nấu bò kho: - Bắp bò 800 gr - Cà rốt 1 củ - Tỏi 1 củ - Thanh quế 3 lát - Hoa hồi 2 cái - Sả 1 cây - Hành tây 1 củ - Bột năng 2 muỗng canh - Nước dừa...

Văn hóa khi đến ăn cơm nhà người khác, cách xử sự, cách ăn nói luôn là vấn đề tế nhị mà nhiều khi không cần phải chỉ dạy, ai cũng cần phải biết. Vậy nhưng có một chàng trai không hiểu...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá bống kho tộ - Su su xào lòng gà - Canh bí đỏ thịt bằm - Nộm ổi cà rốt CÁ BỐNG KHO TỘ Cá làm sạch, để ráo. Ướp cá với...

Chuẩn bị nguyên liệu: - Lá chuối để gói chả lụa (hoặc giấy bạc thực phẩm) - 500 gr thịt lợn - 50 gr mỡ (nếu dùng thịt nhiều nạc như thịt thăn) - 1 thìa cafe bột năng - 1/4 thìa...

Thường xuyên xuất hiện trên sân khấu và trong những bộ ảnh thời trang với vẻ ngoài nóng bỏng, sang chảnh, Tóc Tiên khiến nhiều người bất ngờ khi ngoài đời lại là mẫu phụ nữ đam mê bếp...

Than thở về việc bận chăm con mọn lại còn phải nấu nướng cho cả nhà, bà mẹ trẻ Đ.G.H mới đây đăng tải trên một hội kín hình ảnh mâm cơm gia đình cùng lời chia sẻ "Bữa cơm trưa 29 nghìn,...

Nổi tiếng trên mạng xã hội với những món ăn ngon và đẹp mắt, hàng ngày chị Tô Hưng Giang vẫn miệt mài chia sẻ các kinh nghiệm bếp núc của mình khiến các chị em khác rất yêu thích. Mới...

Những mâm cơm ngon mát ngày hè Nổi tiếng trên mạng xã hội với những món ăn ngon và đẹp mắt, hàng ngày chị Tô Hưng Giang vẫn miệt mài chia sẻ các kinh nghiệm bếp núc của mình khiến các...

GÀ XIÊN QUE CHIÊN Nguyên liệu: - 700gr thịt đùi và thịt lườn gà - 2 thìa cà phê bột tỏi- 2 thìa cà phê ngũ vị hương- 2 thìa cà phê màu điều- 3 thìa canh gia vị chiên gà- 1 thìa canh dầu hào-...

Vốn là một trong những đại gia của showbiz Việt nhưng cuộc sống MC Quyền Linh và bà xã Dạ Thảo vẫn luôn nổi tiếng giản dị. Không lựa chọn hoa, quà đắt tiền, MC giàu có nhất Việt Nam lựa...

Diễn viên Diệu Hương là gương mặt quen thuộc của màn ảnh phía Bắc với nhiều vai diễn ấn tượng trong Bánh đúc có xương, Tết cháy ô sin, Đếm ngược tới 30, Xin thề anh nói thật, Cầu vồng...

Trong những ngày chủ đề "thịt lợn nhiễm sán", "dịch tả lợn Châu Phi" đang nóng, các bà nội trợ cẩn trọng cắt giảm khẩu phần thịt lợn trong bữa ăn gia đình nhằm "phòng bệnh hơn chữa bệnh",...

Chuẩn bị nguyên liệu: -  Cá trê 1 con (có thể dùng các loại cá nước ngọt khác) - Tương bần 4 muỗng canh - Rượu trắng 1 muỗng canh - Hành tím 2 củ - Ớt 2 trái - Muối 1 muỗng cà...

XEM VIDEO: Võ Hạ Trâm chia sẻ bí quyết ăn chay đảm bảo năng lượng. Mới đây, nữ ca sĩ Võ Hạ Trâm đã chia sẻ nhiều điều về cuộc sống sau khi lấy chồng Ấn Độ, trong đó cô tâm...

TRÀNG LỢN XÀO DƯA CHUA Nguyên liệu: - 1 nửa bộ tràng lợn (dồi trường)- 1-2 quả cà chua- 1 bát dưa chua- 1 củ hành khô; vài nhánh tỏi- 2 nhánh hành lá;  1-2 quả ớt sừng; 1 nhánh gừng- Gia vị:...

Chị em phụ nữ đâu chỉ thích mỗi việc làm đẹp, mua sắm hay du lịch. Đôi khi chỉ cần một chút hỗ trợ của chồng làm việc nhà đã khiến họ hạnh phúc lắm rồi. Đơn giản chỉ là việc quét...

Dù bận bịu với công việc kinh doanh, nhưng bà mẹ hai con Bùi Thu Thủy (46 tuổi, TP HCM) vẫn miệt mài vào bếp, nấu rất nhiều bữa cơm ngon cho gia đình. Không chỉ thế, sau mỗi lần chế biến,...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 kg ngao - ½ quả dứa - Hành, rau răm - 2-3 quả cà chua - 1 củ hành khô - Gia vị: Dầu ăn, bột canh. PHẦN 2: CÁCH NẤU CANH NGAO Bước 1: Ngao rửa sạch,...

Cá là món ăn ngon và bổ dưỡng vì thế nó thường xuất hiện trong các bữa cơm của các gia đình hoặc là thực đơn của nhiều nhà hàng. Tuy nhiên, món cá đang được bày lên đĩa mà có thể nhảy...

Dù bận bịu với công việc kế toán của trường mầm non, lại chăm con nhỏ nhưng Thanh Mai (Hà Nội) ngày nào cũng chăm chỉ vào bếp nấu ăn cho chồng hai bữa sáng và tối. Cô chia sẻ, do đường...

Thịt bò là thực phẩm luôn được nhiều người ưu tiên lựa chọn trong các bữa cơm gia đình vì tính bổ dưỡng lại dễ chế biến. Món ăn quen thuộc với thịt bò mà phần lớn chị em nội trợ...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua - Thịt băm rang tôm khô - Bánh cà rốt chiên - Canh rau cải ngọt ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA ...

Sau sóng gió hôn nhân cách đây 2 năm, Lâm Vinh Hải và Lý Phương Châu đều có cuộc sống mới, tuy nhiên, cách hành xử của hai bên thật khách biệt. Lâm Vinh Hải công khai tình cảm với Linh Chi, Lý...

Thịt kho là món ăn thuộc, thường xuyên có mặt trong các bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, không phải ai kho thịt cũng ngon và hấp dẫn như nhau. Lý do là cách cho gia vị của chị em khi nấu món này. Dưới...

Thịt bò là thực phẩm luôn được nhiều người ưu tiên lựa chọn trong các bữa cơm gia đình vì tính bổ dưỡng lại dễ chế biến. Thịt bò có thể nấu thành nhiều món khác nhau như nướng, xào,...