Lẩu cá ‘cù lao’ 50 năm ở Chợ Lớn

Lẩu cá ‘cù lao’ 50 năm ở Chợ Lớn

Khác với nồi lẩu sôi sùng sục trên bếp cồn hoặc bếp điện, món lẩu cá ở Chợ Lớn, Sài Gòn vẫn giữ kiểu đun trên nồi nhôm có ống đốt than củi ở giữa của người gốc Hoa suốt 50 năm.

Xem thêm