Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Bữa cơm với những món ăn quen thuộc như cá kho hay đậu rán, tuy rất đơn giản nhưng rất ngon miệng và trôi cơm vô cùng.

Với tiết trời ngày càng nắng nóng thế này, một ly cocktail để giải nhiệt quả thật là một ý kiến tuyệt vời.

Nếu bạn đang đau đầu vì chưa nghĩ ra bữa cơm hôm nay sẽ ăn gì, vậy thì hãy thử nấu canh chua theo công thức truyền thống của người Romania xem sao. Cả nhà chắc chắn sẽ rất thích thú với hương vị thơm ngon độc đáo này đấy!

Vị ngọt lịm của cá rô đồng hòa quyện cùng hương thơm cay cay của gừng và ngọt mát của rau cải khiến món canh trở nên vô cùng hấp dẫn.

Bánh gạo có thể dùng để nấu rất nhiều món ăn Hàn Quốc như nấu canh, làm bánh gạo cay, hay chiên lên thành đồ ăn vặt. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng có thể mua một cách dễ dàng, vậy thì hãy bắt tay vào tự làm bánh gạo thôi.

Gần đây, rất nhiều chị em nội trợ đang săn lùng công thức cách làm trân châu ngọc trai trong veo, hơi dai giòn để cho vào trà sữa.

Mặc dù bầu bí nặng nề nhưng cô nàng Nguyễn Thị Lan (24 tuổi – Xuân Đỉnh, Hà Nội) vẫn hàng ngày vào bếp nấu những bữa cơm ngon cho chồng.

Đây sẽ là những gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn của bạn và gia đình trong ngày lạnh giá.

Tuy không mất nhiều tiền nhưng đảm bảo món cá khô sốt chua ngọt này sẽ khiến ai ăn cũng thích.

Chị em có thể lựa chọn các món ăn thích hợp để chế biến cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng.

Thịt bò là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, là nguyên liệu thường được các bà nội trợ dung chế biến trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, cách xào thịt bò mềm, ngọt, miếng thịt không bị dai không phải ai cũng biết.

3 món ăn tuy đơn giản, nhưng thơm ngon, hấp dẫn vô cùng, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo.

Để từng chiếc nem rán đều vàng ươm, giòn ngon như nhau, chị em hãy tham khảo những mẹo nho nhỏ dưới đây.

Vị ngọt thanh mát của giá đỗ hòa quyện cùng hương thơm của hẹ tươi, ngấm đều vào từng miếng thịt bò hứa hẹn sẽ chinh phục cả những người khó tính nhất. Cách làm thịt bò xào giá hẹ rất đơn giản, bạn có thể làm theo các bước trong bài viết dưới đây.

Ngoài món dạ dày luộc quen thuộc, bạn có thể biến tấu và đổi vị với món dạ dày sốt chua ngọt. Cách làm dạ dày sốt chua ngọt không quá khó, các bạn hoàn toàn có th

Là một nhà thiết kế túi xách thời trang, nhưng cô nàng Lê Thư Thư (28 tuổi – TP HCM) vẫn luôn thích vào bếp, nấu những bữa cơm ngon cho chồng, con.

Không chỉ nấu xôi nếp cẩm như trước, bạn còn có thể làm thêm phần kem đậu xanh để rưới lên trên ăn kèm vô cùng hấp dẫn.

Dù vừa mới mở cửa được 1 tuần, nhưng quán cơm quê của danh hài Trường Giang đã nhận được nhiều ý kiến trái chiều từ thực khách, trong đó phần đông là chê giá cả đắt đỏ.

Món bánh tráng cuộn tôm vừa tươi ngon, giòn giòn lại dễ làm, chắc chắn ai ăn cũng thích.

Dù đi làm về muộn nhưng vì thích ăn món tự nấu nên cô nàng Đỗ Thùy Linh (28 tuổi - Hà Nội) thường xuyên vào bếp để làm cơm cho hai chị em mình thưởng thức.

Ngoài món Phở nổi tiếng khắp thế giới, Việt Nam còn có nhiều món ăn ngon khác khiến các thực khách “chảy nước miếng”.

Không cần mua ở tiệm, bạn vẫn có thể thưởng thức món kem tươi thơm ngon bằng cách tự làm tại nhà từ sữa rất đơn giản. Thành phẩm thu được sẽ tuyệt vời hơn cả sức tưởng tượng của bạn đấy.

Nắng nóng khiến nhiều người có cảm giác mệt mỏi, chán ăn, 4 món ngon dưới đây sẽ giúp bữa cơm gia đình dịu mát và hấp dẫn hơn.

Chè bắp bột báng là một trong những món chè nhanh, gọn, ngon rẻ, mát lạnh. Bạn là người thích ngọt thì đừng bỏ qua món chè này nhé.

Ngoài những món ngon dân dã nổi tiếng như bưởi Đoan Hùng, thịt muối chua Thanh Sơn, vùng đất Tổ còn có rất nhiều đặc sản khác mà chưa chắc nhiều người đã biết hết như xáo chuối, rêu đá, cọ ỏm…

Là một nhân viên kỹ thuật bên chuyên ngành ô tô nhưng cô nàng Vũ Thị Thanh Hoan (27 tuổi – Hà Nội) vẫn yêu thích công việc nấu ăn và thường xuyên vào bếp, chế biến các bữa cơm hấp dẫn cho hai vợ chồng.

Thưởng thức bát bún ốc nóng hổi, giòn ngon, có vị chua thanh nhẹ vào bữa sáng thật thích thú.

Bánh đa cá rau cần có nước dùng thơm ngọt, lại nóng hổi, không hề ngấy, sẽ là món ăn sáng thích hợp cho cả nhà.

Tuy con trai không thuộc tuýp lười ăn nhưng chị Lê Thị Phương Thảo (30 tuổi - Quảng Bình) vẫn miệt mài vào bếp, nấu những món ngon, trang trí đẹp mắt để hấp dẫn con.

Những món sốt cà chua có vị đậm đà luôn là món ăn hấp dẫn khiến nồi cơm nhà bạn hết lúc nào chẳng biết.