Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Mục Lục 1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU LÀM CÁ CHÉP HẤP BIA 1.1 Nguyên liệu 1.2 Cách chọn cá chép ngon 2. CÁCH LÀM CÁ CHÉP HẤP BIA Bước 1: Sơ chế cá Bước 2: Ướp cá Bước 3: Sơ...

(Clip: Cảnh tranh cướp mua cua ở "mâm cua dì Ba") Khoảng 10 ngày gần đây, những người dân sống trong khu hẻm 565 Nguyễn Trãi Quận 5 xôn xao bàn tán về “hiện tượng lạ” ở mâm cua của...

Mục Lục PHẦN 1: NGUYÊN LIỆU LÀM KIM CHI HÀN QUỐC PHẦN 2: CÁCH LÀM KIM CHI HÀN QUỐC TRUYỀN THỐNG Bước 1: Phơi cải thảo Bước 2: Ngâm cải thảo với nước muối Bước 3: Làm sốt...

Cà muối xổi Nguyên liệu: - Cà pháo tươi: 1kg, bạn nên chọn mua cà pháo tươi, trái đều nhau, không quá non cũng không quá già, tốt nhất là mua loại mới hái trên cây về - Ớt sừng: 10 quả...

Tôi sinh ra và lớn lên ở mảnh đất Quảng Nam - Đà Nẵng, nơi mà nói đến ẩm thực có hai vị rất đặc trưng là chua và cay. Nơi đây ăn gì người ta cũng kèm theo trái ớt cay xé nồng, cũng là...

>>> Xem thêm: 3 công thức mỳ cay ngon nổi tiếng Thế giới (video: Cchanel) Ngày thường, việc bếp núc vốn được giao cho chị em phụ nữ đảm nhiệm. Vì thế, với các anh chồng, cứ đi làm...

Chị Quế Phượng rất yêu thích công việc nấu ăn. Chị chia sẻ, hầu như hàng ngày, nếu không đi chơi đâu đó thì chị sẽ vào bếp nấu nướng cho chồng và hai con nhỏ. Sang Pháp đã hơn 10 năm,...

>>> Xem thêm: 3 cách bóc vỏ nho siêu đơn giản (video: Cchanel) Những tưởng chuyện những chiếc nồi cơm điện "nở hoa", bốc mùi chỉ xảy ra khi chủ nhân là những chàng trai đãng trí, ít...

Sau màn cầu hôn lãng mạn gây xôn xao dư luận, Lan Khuê chính thức thừa nhận sẽ kết hôn với bạn trai đại gia John Tuấn Nguyễn - đặt chân vào gia đình danh gia vọng tộc giàu có nhất nhì Việt...

Video: Thưởng thức miến trộn mực khô chiên giòn tại con ngõ Trung Yên Đã từ lâu trong văn hóa ẩm thực dân tộc, miến là một món ăn truyền thống, quen thuộc và gắn bó với làng quê...

Các ông bố luôn là thần tượng trong mắt con cái vì có thể làm mọi việc lớn bé trong gia đình. Tuy nhiên, riêng chuyện nấu nướng thì bố lại... nhường mẹ. Chính vì vậy, mỗi lần được dịp...

Ăn trứng sống  Một số người nghĩ rằng, trứng nấu chín sẽ bị mất đi giá trị dinh dưỡng đồng quan điểm, một số người lại cho rằng ăn trứng sống có thể thu được nhiều giá trị...

>>> Xem thêm: Tự làm bánh trung thu nhân lá dứa tuyệt ngon (video: Ngon) Bánh Trung thu mini nội địa Trung Quốc giá rẻ, thời hạn sử dụng dài bất ngờ bán tràn lan trên mạng Hiện nay, trên...

Chị Tuyến Hạnh (Hoàng Hoa Thám, Hà Nội) chia sẻ, vì mở cửa hàng tại nhà nên công việc của chị không quá bận, chị có thể tự chủ được về thời gian vì thế, có nhiều thời gian vào bếp...

Với nắng nóng gia tăng, nhiệt độ vài ngày qua có những lúc lên tới hơn 40 độ C khiến bất cứ ai cũng cảm thấy bức bối, khó chịu, nhiều lúc chỉ thở thôi cũng thấy mệt. Nhất là ngoài đường,...

Sau một ngày bận rộn ở cơ quan, bạn vừa không muốn mất quá nhiều thì giờ để làm những món ăn cầu kỳ, nhưng vẫn muốn có một mâm cơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình thì bạn...

Đăng tải trong một nhóm chợ sinh viên với nội dung “Có ai ship cháo không?” và mặc dù đã lưu ý “Không phải cháo đừng bình luận nhé!”, vậy mà cô bạn này lại nhận được một cơn mưa...

Trân châu là loại nguyên liệu không thể thiếu trong món trà sữa hay các loại chè, thạch..., thậm chí là cả tào phớ. Trân châu cũng được bán sẵn bên ngoài rất nhiều tuy nhiên vì lo lắng không...

Mục Lục 1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU 1.1 Nguyên liệu làm sườn nướng 1.2 Cách chọn sườn ngon 2. CÁCH LÀM SƯỜN NƯỚNG Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu: Bước 2: Ướp sườn Bước...

1. Nguyên liệu làm chè dừa dầm *Phần thạch rau câu dừa: - Dừa non: 1 trái - Thạch rau câu giòn: 3g - Bột rau câu dẻo: 2g - Nước dừa tươi: 550ml - Đường: 70g *Phần nước cốt dừa:...

Cuộc sống còn gì bế tắc hơn khi trong những lần ta đang đói đến rã họng mà ông trời vẫn trêu ngươi? Đi làm về vì quá đói bụng, cô gái trẻ Linh.L quyết định ghé quán cơm rang để chiêu...

Nguyên liệu - 300g thịt ba chỉ - 12 quả sấu, cạo vỏ, rửa sạch thái mỏng - 2-3 quả ớt, thái lát mỏng - 2 củ tỏi, bóc vỏ, rửa sạch thái mỏng dọc theo tép - 40-50 ml nước mắm ngon...

1. NGUYÊN LIỆU LÀM ỐC NẤU CHUỐI ĐẬU - Ốc nhồi hoặc ốc vặn: 1kg - Thịt ba chỉ: 200gr - Đậu phụ: 3 bìa - Chuối tiêu xanh: 8 quả - Mẻ: 1/2 bát con ăn cơm - Bì lợn: 100gr - Rau thơm:...

Thời gian gần đây, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm và nạn làm giả hàng hoá thực phẩm, hàng kém chất lượng như thịt lợn bị tiêm thuốc an thần, tôm tiêm gelatin, sầu riêng ngâm hoá chất....ngày...

Việc lựa chọn ăn chay, đặc biệt vào ngày rằm, mồng 1 và mùa lễ Vu Lan đang dần trở nên phổ biến. Vì đó mà càng gần đến mùa Vu Lan, dịch vụ cỗ chay càng đắt hàng. Bên cạnh đó, nhiều...

Phần lớn, nấu ăn là việc hàng ngày của mỗi chị em phụ nữ. Sau một ngày đi làm, họ lại tất tả đi chợ, vào bếp nấu cơm, chưa kể chăm con cái và dọn dẹp nhà cửa. Tuy vất vả nhưng...

Từ xưa đến nay, chuyện tề gia nội trợ luôn được coi là chuyện của chị em phụ nữ. Nhất là những cô gái sắp đến tuổi lấy chồng luôn được bố mẹ “sai bảo” việc này việc nọ, dạy...

Từ trước tới nay, vào bếp vẫn luôn là việc dành cho chị em phụ nữ. Tuy nhiên, vì cuộc sống bận rộn với nhiều căng thẳng mệt mỏi, bếp núc đôi khi là trách nhiệm bắt buộc phải làm mỗi...

Từ trước đến nay, việc bếp núc luôn được coi là việc của chị em phụ nữ. Từ những việc như đi chợ, sơ chế nguyên liệu đến nấu cơm hầu như chị em đảm nhiệm hết. Tuy nhiên, khi các...

Mục Lục PHẦN 1: NGUYÊN LIỆU LÀM NEM CHUA Lưu ý khi chọn thịt làm nem chua PHẦN 2: CÁCH LÀM NEM CHUA THANH HÓA Bước 1: Sơ chế và xay thịt Bước 2: Chế biến bì lợn Bước 3: Trộn...