thắng cố

Mầm đá, cuốn sủi, thắng cố… là những món ngon ở Sa Pa mà du khách chỉ nghe tên đã thấy tò mò.

Du khách lên Hà Giang những ngày này không thể bỏ qua các món ngon như bánh tam giác mạch, thắng cố, lợn cắp nách…

Ở Sài Gòn, thực khách hình dung món ăn tựa như phá lấu nhưng nấu với thịt ngựa, ban đầu hơi khó ăn nhưng ăn được thì lại nghiền.

Mảnh đất địa đầu Tổ quốc này không chỉ có cháo ấu tẩu hay thắng dền, mà còn nhiều món ăn hấp dẫn hơn thế.

Đến Sa Pa những ngày cuối thu đầu đông, đừng quên thưởng thức những món ăn trứ danh như lợn bản, gà đen, thắng cố.

Thắng cố, rêu nướng, cháo Ấu tẩu, bánh cuốn nước xương là những món ăn mang đậm phong vị vùng đất Hà Giang.

Ở Sài Gòn, thực khách hình dung món ăn tựa như phá lấu nhưng nấu với thịt ngựa, ban đầu hơi khó ăn nhưng ăn được thì lại nghiền.

Như chợ Đồng Xuân ở Hà Nội, chợ Đông Ba ở Huế hay chợ Bến Thành ở Sài Gòn, chợ trâu Cán Cấu là niềm tự hào của vùng đất Lào Cai.

Thắng cố, rêu nướng, cháo Ấu tẩu, bánh cuốn nước xương là những món ăn mang đậm phong vị vùng đất Hà Giang.

Mầm đá, cuốn sủi, thắng cố… là những món ngon ở Sa Pa mà du khách chỉ nghe tên đã thấy tò mò.

Thử một lần lên Tây Bắc vào một đêm  lạnh ngồi quanh bếp lửa, nhâm nhi rượu cần và thưởng thức những món đặc sản của người dân tộc.

Mang nhiều nét văn hóa độc đáo, chợ phiên là điểm đến ấn tượng, hấp dẫn nhiều du khách khi ghé thăm Hà Giang.