rong biển

Hàng ngàn năm trước, con người đã biết cách chế biến rong biển thành những món ăn ngon. Ngày nay, rong biển càng được dùng phổ biến và trở thành món ăn bổ dưỡng không thể thiếu của nhiều gia đình.

Ở Đông Nam Á, cơm bọc ngoài cá trong món sushi Nhật được bỏ đi khi chế biến; sushi cá hồi mới xuất hiện vài chục năm; và khi sang Mỹ, sushi có phong cách mới với rong biển bên trong, cơm bọc bên ngoài.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh rong biển thịt bò:400g rong biển tươi, hoặc 230g rong biển khô15ml dầu mè225g thịt bò thăn1.5 lít nước1 tép...

Gỏi rong biển, chè rong biển, rong biển khô ngay tại đảo Lý Sơn là những món ăn được sử dụng để xoa dịu cơn nắng nóng đầu hè.

Bát bánh được làm từ rong biển, chắt chiu những chất tinh túy từ biển cả, tạo nên hương vị riêng cho ẩm thực Quảng Trị.

Sự kết hợp các nguyên vật liệu đặc trưng của Nhật Bản như rong biển Wakame, nấm kim châm và đậu phụ non… đã tạo ra một món ăn thanh đạm, tốt cho sức khỏe và không kém phần hấp dẫn.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh rong biển nấu nấm:50g hạt sen2 cây nấm đùi gà1 củ hành tím1 miếng đậu phụ chiên, 1 miếng đậu phụ trắngRong...