mứt tết

Nhâm nhi tách trà nóng và thưởng thức món mứt gừng cay nồng là điều tuyệt vời mỗi độ Tết đến xuân về.

Các loại mứt dừa, mứt bí, cà rốt... được bán sẵn và hầu như năm nào cũng có trong ngày Tết nhà bạn. Năm nay, hãy thử trổ tài với món mứt dứa cực lạ miệng, lại bổ dưỡng này nhé.

Hình ảnh con gà luộc, bát canh măng, đĩa nem rán hay miếng bánh chưng, mứt bí, mứt gừng đã ăn sâu vào tâm trí người dân, đến mức chỉ cần nhắc tên trong những ngày tháng Chạp là cảm thấy ngay Tết đang rất gần.

Món mứt táo, dứa vừa thơm vừa dẻo vô cùng hấp dẫn để đãi khách ngày Tết âm lịch trong thời gian tới.

Phải đến tháng Chạp người ta mới ngược xuôi mua mứt kẹo nhưng ở làng Bình Nhâm, ngay từ tháng 9 khắp xóm ngõ dường như đã rộn ràng không khí đón Tết.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mứt vỏ cam:- Cam Navel - để lấy vỏ: 4 quả- Cam Hà Giang (hoặc cam sành): 2kg- Đường- Sô cô la: 100g- Bơ: 10gCam...

Bánh chưng, bánh tét nên ăn kèm củ kiệu dưa món và tráng miệng trái cây; thịt kho hột vịt cần thêm món dưa giá; tôm chua thịt luộc cuốn với rau sống... Cách phối thực phẩm nàygiúp bạn đủ đạm, cholesterol lẫn chất xơ cho cơ thể. 

5 món mứt không bao giờ lỗi thời trong khay mứt Tết Một tách trà nóng nhâm nhi cùng với miếng mứt cổ truyền như mứt gừng, mứt dừa sẽ giúp năm mới...