chim quay

Món thịt chim nào cũng nóng hổi, hấp dẫn rất thích hợp với những ngày cuối tuần lạnh giá thế này.

Những miếng sườn to bản tẩm ướp gia vị đậm đà được nướng thơm nức, bắt mắt màu cánh gián hay chim quay với lớp da giòn, ăn thịt ngọt và mềm là món khoái khẩu vào mỗi chiều đông lạnh ở Hà Nội.

Món chim quay của bạn vừa sạch sẽ, vừa thơm nức, đậm đà hương vị.

Cách chế biến món này khá đơn giản, trong đó nước táu dùng để ướp bồ câu sẽ quyết định đến hương vị của món ăn.