Ẩm thực

Chỉ với mấy món ăn quen thuộc nhưng vẫn đem lại cảm giác ấm cúng khi thưởng thức.

Không cần nước, gà luộc vẫn chín như thường mà lại giữ được mùi thơm và vị ngọt đến hoàn hảo.

Miến gà thơm ngon, hấp dẫn trộn chua cay thật thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng.

Không chỉ thịt mà cá khô cũng có thể kho quẹt đảm bảo trôi cơm vô cùng.

Khi đến với chả cá Hà Thành, thực khách sẽ thấy dường như tất cả các hương vị của ẩm thực Kinh Kỳ hòa quyện trong từng món ăn, nhẹ nhàng đi sâu vào giác quan của mình, sâu lắng và khó quên.

Bữa ăn gia đình Việt ngày càng phong phú đa dạng, ngoài “món cơ bản” là cơm nấu từ gạo trắng thì nhiều gia đình đã chuyển sang dùng gạo lức hoặc các loại ngũ cốc khác tốt cho sức khỏe, thế nhưng không phải nồi cơm điện nào cũng có thể nấu ngon các loại ngũ cốc đó.

Xôi đậu xanh nóng hổi ăn kèm với thịt chim đậm đà là món quà ngày đông tuyệt vời cho mẹ!

Với món ăn này, mình hi vọng mẹ sẽ có những bữa ăn trưa ngon và đủ chất.

Cá hồi áp chảo sốt chanh dây (Mã số bình chọn MN10008) là món ăn bổ dưỡng mà chị Thanh Thanh (TP HCM) muốn dành cho người mẹ của mình.

Món bún cuốn tôm, thịt (mã số MN17575) của chị Phạm Hồng Nhung (Cầu Giấy, Hà Nội) làm để dành cho mẹ.

Xôi xoài kiểu Thái dẻo thơm, béo ngậy vị cốt dừa vô cùng hấp dẫn.

Món thịt gà khô xé sợi thơm ngon, cay cay, ngòn ngọt sẽ là món ăn hấp dẫn mà bạn có thể để dành ăn dần cho nhiều bữa.

Lẩu ếch nóng hổi, thơm ngon quyện lẫn với vị chua chua của măng, cay cay của ớt vô cùng hấp dẫn.

Món sườn xào chua ngọt đầy hấp dẫn này sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm thú vị.

Nói về bữa ăn của người Việt Nam ngoài những thức ăn thức yếu thì gạo chính là thực phẩm không thể thiếu trong hầu hết các mâm cơm của gia đình Việt. Không chỉ nuôi sống con người, gạo còn là nét văn hoá ẩm thực đặc trưng của dân tộc, làm nên truyền thống bữa cơm gia đình.

Nếu nhà bạn có con nhỏ hoặc nhà bạn thường xuyên cần nước đun nóng thì chiếc bình thủy điện là một vật dụng không thể thiếu.

Món lẩu mắm đậm hương vị miền Tây này là của chị Nguyễn Hồng Lam (MN26933) dành tặng cho người mẹ thân yêu của mình.

MC, diễn viên nổi tiếng Đan Lê là khách mời và là người đảm nhận vai trò MC tại “Ngày hội nấm tươi” của công ty Biovegi Việt Nam diễn ra tại chợ Nghĩa Tân, Cầu Giấy (06/03/2016).

Món lẩu nấm bò cật heo (mã số MN78521) thơm ngon và bổ dưỡng này là của chị Thanh An (Ba Đình, Hà Nội) làm để dành cho mẹ mình.

Hiểu rõ được lợi ích vượt trội của các món hấp đối với sức khỏe gia đình, nhiều bà nội trợ đang cố gắng “tập” cho cả nhà làm quen dần với cách thức chế biến này.

Món xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon miễn chê khiến ai cũng mê.

Đa số tỏi của Trung Quốc đều được phun thuốc để ngưng mọc mầm. Không những vậy, tỏi này đã được tẩy trắng, tẩm hóa chất nguy hiểm để ngăn chặn côn trùng.

Món nộm rau cần giòn giòn, thanh mát đặc biệt lạ miệng đảm bảo cả nhà sẽ rất thích.

Những ngày cuối năm se lạnh là cơ hội tuyệt vời để cùng bạn bè, người thân tổ chức những buổi tiệc Tất niên thân mật, ấm áp. Nếu bạn vẫn đang loay hoay chuyện đi đâu, ăn gì thì hãy cùng khám phá những gợi ý ẩm thực 4 phương để có những chọn lựa đúng gu nhất.

Thịt heo kho trứng là một món ăn truyền thống vào dịp Tết của người miền Nam, hôm nay, Philips sẽ hướng dẫn các bạn một món biến tấu cực kỳ dễ làm và ngon miệng để bạn có thể thay đổi vào dịp Tết.

Món bánh giầy đậu xanh dẻo thơm là món mà mẹ mình rất thích.

Chỉ một vài bước đơn giản, các bạn có thể dễ dàng chế biến một đĩa miến dong xào như vậy cho mẹ thưởng thức.

Đây là món ăn mà chị Thanh An (Mã số MN27358), ở Ba Đình - Hà Nội muốn làm dành tặng cho mẹ mình.

Đây là món miến tôm thịt của chị Hồng Lam (Hà Nội) làm để dành tặng riêng cho mẹ của mình!

Cháo hạt sen thịt bằm (mã số MN30290) là món ăn của chị Bùi Thị Phương Hảo (Kiến An, Hải Phỏng) dành để tặng mẹ của mình!