Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Vịnh Hạ Long cấm tàu thuyền hoạt động, khu vực trên núi nhiều đoạn đường sạt lở, khách đến nơi cũng chỉ ngồi trong khách sạn vì mưa gió không đi đâu được... Đó là những ghi nhận bước đầu về tình hình miền Bắc những ngày gần đây. 

Premier Village Đà Nẵng Resort được quản lý bởi Accor gồm 118 ngôi biệt thự ven biển, với không gian nghỉ dưỡng sang trọng và khoáng đạt.

GoGi House Đà Nẵng phục vụ thực khách những món ăn ngon đến từ xứ sở kim chi, cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.

Khu nghỉ dưỡng sinh thái miền núi ẩn mình trong khung cảnh thiên nhiên gần gũi, thích hợp để tổ chức những sự kiện ngoài trời, các hội nghị...

Đến Sa Pa tháng 9, du khách sẽ được hòa mình vào không khí sôi động của cuộc đua marathon vượt núi cùng sự góp mặt của Á hậu Hoàng My.

Trong danh sách những điểm nghỉ hưu lý tưởng nhất năm 2015, Việt Nam có đại diện duy nhất là Đà Nẵng, đứng thứ 21.

Về miền đất Phú Yên có hai món du khách nhất định không thể bỏ qua là mắt cá ngừ đại dương và sò huyết đầm Ô Loan. Trong đó, món sò huyết ở đây hiếm chỗ nào có thể sánh bằng. 

Một đĩa chả dông ngon đi kèm với bát nước chấm thơm lừng là lựa chọn thú vị cho hành trình khám phá ẩm thực Phú Yên.

Đến Quỳ Hợp bất kỳ thời gian nào trong ngày, bạn đều có thể ghé vào quán ven đường để thưởng thức chén nước chè đâm giản dị, thanh mát.

Du khách ghé qua thành phố Sa Đéc, Đồng Tháp thường bị thu hút bởi tô hủ tiếu mang đậm hương vị đặc trưng của sông nước miền Tây.

Miền đất An Giang không chỉ gợi du khách nhớ đến các đặc sản lạ tai như gỏi sầu đâu, tung lò mò… mà còn làm xao xuyến bao thực khách bởi món ăn đậm chất thôn quê như “gà hấp lá trúc”.

Không chỉ được nghỉ dưỡng, giải trí, khu sinh thái Bảo Thọ Quốc Tế Hòa Bình còn có trung tâm y tế chăm sóc sức khỏe kết hợp phương pháp cổ truyền, sử dụng các cây dược liệu được trồng và nuôi dưỡng ngay trong khuôn viên.

Với địa chỉ bỏ túi được chính người dân địa phương hướng dẫn, bạn sẽ tha hồ ăn các món ngon nổi tiếng Tuy Hòa, Phú Yên như chả dông, bánh bèo nóng, bánh canh hẹ... 

Cuộc đua thuyền buồm vòng quanh thế giới Clipper sẽ có khoảng 700 người tham gia trong hành trình qua 6 lục địa khác nhau. Đây là cuộc đua thuyền trên biển dài nhất hành tinh, dự kiến đến Đà Nẵng giữa tháng 2/2016.

Vị ngọt của cá lóc vừa tới chín, vị đậm đà của nước mắm ngon, hương thơm của gạo lẫn trong vị đắng của rau khiến món cháo tống trở thành đặc sản hấp dẫn du khách khi đến Cà Mau.

Ngoài các món hải sản đa dạng, Phú Yên còn có bánh canh hẹ, bánh hỏi chà bông, bánh bèo hay hàu chiên trứng để phục vụ thực khách.

Du khách đến Đà Nẵng tháng 9 sẽ được chiêm ngưỡng màn trình diễn nghệ thuật của nhiều bóng đèn khổng lồ trong lễ hội Ánh sáng quốc tế Đà Nẵng 2015 lần đầu tiên được tổ chức.

Sau khi tước ống nứa lúc cơm còn ấm, thực khách có thể bẻ thành từng khúc chấm với muối sả lá é ớt rừng hoặc dùng kèm với một miếng thịt gà nướng thơm phức. 

Số lượng mắt cá ngừ đại dương ở tỉnh Phú Yên hầu như không ra khỏi địa bàn tỉnh vì chỉ đủ cung cấp cho các quán ăn địa phương. Những nơi khác nếu có thì cách chế biến cũng khó lòng so bì được. 

Lấy ý tưởng từ kiến trúc của những con phố Hà Thành, quán mang đến cho thực khách một cảm giác tao nhã, thích thú với cách thiết kế lạ mắt.

Không chỉ là món ăn đường phố phổ biến ở Đà Lạt, xắp xắp còn có hương vị đặc trưng gợi nhớ về cuộc sống bình dị ở thành phố sương mù.

Bún thịt nướng Hà Tĩnh vừa tinh tế vừa đơn giản, kết hợp vị thanh mát của bún với hương thơm nồng của nước tương và vị béo ngậy của thịt.

Ngoài giảm giá phòng, nhiều khách sạn trên đảo Cô Tô tổ chức các bữa ăn miễn phí và tạo điều kiện cho du khách tự túc nấu ăn.

Miếng thịt còn nóng hổi được treo gần tổ kiến rừng rồi dụ chúng ra đốt giúp tạo nên hương vị khác biệt cho món ăn. 

Đường leo núi cao hơn 30 m vừa được hoàn thành tại cửa hang Tối, thuộc quần thể Phong Nha - Kẻ Bàng, Quảng Bình.

Những múi mít được phơi khô vàng ươm, nấu cùng với cơm gạo quê thơm nức, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, bùi khác lạ.

Rau sắng được nấu với cá tràu giống như cá quả, cá rô và có vị ngon, ngọt, ngậy. Loại cá này không chỉ là đặc sản Ninh Bình mà trước kia còn được dùng để tiến vua.

Những miếng gà mềm được ướp vị đậm đà, khi cho vào miệng sẽ cảm nhận được chút mằn mặn xen lẫn ngọt dịu, thường ăn cùng xôi cháy và kim chi.

Bắt đầu từ tuần này, Đà Nẵng thí điểm xử phạt hành chính với những hành vi xả rác tại các bãi biển du lịch. Trong đó, người đi tiểu bậy sẽ bị phạt tới 300.000 đồng.

Đến thành phố sông Hàn, ngoài việc trải nghiệm những bãi biển xanh ngát, cây cầu lung linh về đêm, bạn sẽ khó lòng bỏ qua các món đặc sản hấp dẫn ngay từ vẻ ngoài.