Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Mùa nắng nóng, nấu rau câu thanh mát, kèm theo long nhãn thơm ngọt để cả nhà giải nhiệt nhé!

Sườn non hầm coca có đủ các hương vị mặn, ngọt, cay… hòa quện với nhau rất kích thích vị giác.

Với 105.000 đồng và khoảng 50 phút chế biến, mình đã làm cho cả nhà bữa ăn rất hấp dẫn.

Nếu mua trứng muối từ chợ về thường sẽ có mùi tanh, do đó cần xử lý mùi này để trứng thơm ngon hơn.

Đó là những lời chia sẻ trên facebook cá nhân của thí sinh Khánh Phương sau khi cô bị loại khỏi căn bếp MasterChef.

Với vài thao tác trang trí đơn giản bạn đã có những bát mì gói rất hợp với không khí của ngày lễ Halloween.

Tart chanh có lớp vỏ giòn nhưng phần nhân lại mềm mượt, thơm ngon, hấp dẫn vô cùng.

Cùng vào bếp nấu những món ăn ngon cho người thân, những ai đã và đang là Nhà giáo Việt Nam nhé!

Mình tự tay tỉa giỏ hoa quả từ dưa hấu để tặng mẹ nhân dịp Ngày Nhà giáo Vệt Nam.

"Vua đầu bếp Việt Nam" mùa thứ hai - Minh Nhật được giám khảo MasterChef Hà Lan khen nức nở chiếc bánh kem cô tự làm.

Tiết trời mát mẻ thế này thật thích hợp để thưởng thức bánh bò hấp nhé chị em!

Chỉ với từng này tiền nhưng mình đã đi chợ và chế biến cho cả nhà bữa ăn đầy đủ, ngon miệng.

Chắc chắn cả nhà sẽ thích mê mẩn những miếng xôi giòn tan trong miệng và vị ngọt thơm của thịt gà bó bên trong với món gà bó xôi này.

Bông bí nhồi thịt hấp dẫn người thưởng thức bởi vị bùi bùi, ngòn ngọt, vô cùng hấp dẫn.

Những miếng thịt om màu nâu, mềm mại, nóng hổi ăn với cơm trắng vô cùng hấp dẫn.

Để không khí Halloween thêm sôi động, bạn có thể làm những chiếc bánh quy hình đầu lâu này để thưởng thức nhé!

Chỉ với 114.000 đồng, cả nhà mình đã rất thích thú với bữa ăn có đủ chất và ngon miệng.

Họ chính là những người luôn cống hiến hết mình vào việc quảng bá ẩm thực Việt Nam rộng rãi ra thế giới.

Sau khi Minh Nhật - quán quân MasterChef VN 2014 tặng thầy cô trường cũ một chiếc bánh khổng lồ dịp 20-11 thì có thông tin chiếc bánh đó do một cửa hàng làm chứ không phải do Minh Nhật tự tay làm.

Thịt kho tàu thơm mùi nước dừa, mềm ngon, đậm đà sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm nhà bạn.

Món lòng gà xào dứa tuy đơn giản nhưng lại rất ngon miệng, trôi cơm.

Cách nấu cao quy linh cũng khá đơn giản và nhanh, gần giống với cách nấu thạch đen sương sáo, rất thích hợp làm món tráng miệng trong ngày hè nóng nực.

Chỉ với nước chanh pha loãng bạn đã có thể vệ sinh sáng bóng lò vi sóng như mong muốn.

Hủ tiếu Nam Vang, đúng như tên gọi, có nguồn gốc từ thành phố Nam Vang, Campuchia. Tuy nhiên, khi gia nhập vào Việt Nam đã được bộ phận người Việt gốc Hoa ở miền Nam biến tấu lại cho phù hợp với khẩu vị.

Hồng là loại quả giàu giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại quả này.

Hãy thử làm món bánh pizza hình thù kì quái cho ngày lễ Halloween thêm sôi động nhé!

Quán quân MasterChef Việt Nam 2014 đã tự tay làm một chiếc bánh gato khổng lồ với logo của ngôi trường THPT chuyên mà cô từng theo học để tri ân các thầy cô giáo cũ.

YouTube là nơi biến họ trở thành những người thầy truyền cảm hứng nấu ăn cho hàng trăm ngàn người xem.

Minh Nhật cho biết, việc có người nhận chiếc bánh của cô tự tay làm tặng thầy cô giáo là do một cửa hàng tên C.C làm chỉ là sự hiểu lầm không đáng có.

Thưởng thức những miếng thịt xá xíu thơm ngon, đậm đà với cơm trắng thật là tuyệt!