Mẹo giữ rau củ quả luôn sạch và tươi ngon

Mẹo giữ rau củ quả luôn sạch và tươi ngon

Không nên rửa rau quả trước khi bảo quản bởi độ ẩm cao sẽ làm rau quả nhanh hỏng. Bạn chỉ nên rửa ngay trước khi ăn. Nếu vẫn muốn rửa trước, bạn phải đợi chúng thật khô rồi hãy cất đi. Đó là lời khuyên của trang chuyên về sức khỏe Healthline (Mỹ)

Xem thêm  
Lạ mà ngon như cá chép hấp lá đu đủ

Lạ mà ngon như cá chép hấp lá đu đủ

Trong khi nhiều món cá hấp dễ làm chúng ta ngấy bởi vị béo ngậy thì món cá hấp lá đu đủ sẽ đánh tan cảm giác đó nhờ vào vị ngọt của măng, vị cay của sả, ớt cùng cái bùi mát lành của lá đu đủ.

Xem thêm  
Làm giò lụa cực dễ tại nhà, bạn đã thử chưa?

Làm giò lụa cực dễ tại nhà, bạn đã thử chưa?

Giò là món ăn thân thuộc và không thể thiếu trong các ngày lễ tết của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, thông tin giò trộn hóa chất, chất bảo quản được bày bán tràn lan hiện nay khiến nhiều bà nội trợ lo lắng. Thực tế là làm giò không quá khó như bạn nghĩ, bạn có thể tự tay chế biến giò lụa đãi cả nhà, vừa an toàn lại tiện lợi.

Xem thêm  
Ngọt ngào canh mướp cua đồng

Ngọt ngào canh mướp cua đồng

Ngày trước, nhà nghèo, ruộng ít, cha tôi trồng thêm mướp, luống rau ngoài ruộng để tăng thu nhập cho gia đình. Tôi nhớ hoài những lúc cùng cha gieo hạt mướp, hái mướp, bắt cua...

Xem thêm  
Ngon lạ món thịt heo rừng nấu mướp

Ngon lạ món thịt heo rừng nấu mướp

Món heo rừng nấu mướp được coi là món ăn đặc sản vùng Bảy Núi (An Giang), cũng là món ăn có thể kèm với bánh mì, chấm nước chấm sả ớt chua - cay - mặn và nếu có thêm vài lon bia càng hấp dẫn.

Xem thêm