Nội dung

Tham khảo cách làm chocolate mousse dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

- 2 trứng gà
- 100ml kem tươi (whipping cream)
- 100gr chocolate
- 10gr đường
- 1 muỗng cà phê rượu rum hay vani

 Tráng miệng tuyệt với với chocolate mousse

Thực hiện:

Bước 1: Kem tươi đánh bông. Lòng trắng trứng, đường đánh bông cứng.

 Tráng miệng tuyệt với với chocolate mousse

Bước 2: Chocolate cho vào âu, nấu cách thủy cho chocolate tan. Khi chocolate tan lấy âu chocolate ra cho lòng đỏ vào trộn đều.

 Tráng miệng tuyệt với với chocolate mousse

Tiếp theo cho lòng trắng trứng gà đán bông vào trộn chung. Cuối cùng cho kem đánh bông và rượu Rum/vanilla vào trộn đều.

 Tráng miệng tuyệt với với chocolate mousse

Bước 3: Đổ hỗn hợp này vào ly, cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho lạnh.

 Tráng miệng tuyệt với với chocolate mousse

 Tráng miệng tuyệt với với chocolate mousse

 Tráng miệng tuyệt với với chocolate mousse

Khi ăn rắc bột cacao và trang trí đường trắng cho xinh xinh.

 Tráng miệng tuyệt với với chocolate mousse

 Tráng miệng tuyệt với với chocolate mousse

Chúc các bạn thành công với cách làm mousse chocolate thơm ngon cho gia đình!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm