Nội dung

Tôm nướng bơ tỏi thơm nức đánh thức vị giác

Món tôm nướng bơ tỏi thơm nức

Nguyên liệu:

- 10 con tôm sú to

- 20gr bơ

- 1 thìa dầu olive

- 1 thìa tỏi băm nhuyễn

- 1/3 thìa lá mùi tây khô (mua ở siêu thị)

- 1/3 thìa cafe muối

- 1 chút tiêu, bột nêm.

Tôm nướng bơ tỏi thơm nức đánh thức vị giác

Cách làm:

Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt bỏ bớt phần râu và đầu nhọn của tôm, lấy kéo cắt 1 đường dài ở sống lưng rồi lấy chỉ đen. Thấm khô nước sau đó lấy que tre xiên dọc theo mình con tôm.

Tôm nướng bơ tỏi thơm nức đánh thức vị giác

Bước 2: Cho tất cả các gia vị trên vào bát trộn đều lên làm hỗn hợp bơ tỏi.

Tôm nướng bơ tỏi thơm nức đánh thức vị giác

Bước 3: Dùng thìa múc hỗn hợp bơ tỏi nhét đều vào sống lưng tôm đã rạch sẵn rồi xếp tôm lên khay nướng, làm như vậy cho hết chỗ tôm còn lại.

Tôm nướng bơ tỏi thơm nức đánh thức vị giác

Bước 4: Cho tôm vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 200 độ C, nướng khoảng 15 phút là tôm vừa chín tới, tùy theo tôm to hay nhỏ mà thời gian nướng sẽ chênh lệch 1 chút nhé.

Tôm nướng bơ tỏi thơm nức đánh thức vị giác

Tuy nhiên không nên nướng tôm quá lâu sẽ mất ngon. Khi ăn vắt 1 xíu nước cốt chanh lên tôm nướng bơ tỏi và thưởng thức ngay khi tôm còn nóng.

Tôm nướng bơ tỏi thơm nức đánh thức vị giác

Tôm nướng bơ tỏi thơm nức đánh thức vị giác

Tôm nướng bơ tỏi thơm nức đánh thức vị giác

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm tôm nướng bơ tỏi dai ngon hấp dẫn!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Kịch tính cuộc thi món ngon tặng mẹ.

Vừa qua, tại LOTTE Mart Gò Vấp, vòng chung kết cuộc thi Món ngon tặng mẹ đã diễn ra sôi nổi, gay cấn và vui tươi. Vượt qua 9 đội thi, gia đình anh Nguyễn Minh Hoàng đã xuất sắc giành giải nhất với nhiều giải thưởng vô cùng giá trị.

Xem thêm  

‘Sốc’ đồ ăn Italia bị đưa vào sách đỏ

Ngày 23/4 vừa qua, Viện Hàn lâm Ẩm thực Italia (thành lập từ năm 1953) đã gióng tiếng chuông báo động về việc thức ăn Italia bị cạnh tranh ngay chính trên sân nhà. Tại nước này, hiện nay đầy rẫy bánh humbeger của Mỹ, susi của Nhật, couscous của Tunisia, cà ry của Ấn Độ và cả phở của VN...

Xem thêm  

Thơm ngon cá trứng

Cá trứng nướng muối ớt, rán vàng, sốt chua cay, kho thịt nghệ... đều rất ngon và không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn thử trổ tài qua những hướng dẫn dưới đây nhé.

Xem thêm  

Các món ăn gợi nhớ tuổi thơ 8x

Tuy chỉ vài trăm đồng là đã có thể mua được những món quà vặt khoái khẩu, nhưng đó cũng là một số tiền lốn với đám trẻ con thời bấy giờ. Chính bởi sự hiếm và thèm nên những món quà vặt...

Xem thêm  

Ngao du miền tây và khám phá ẩm thực...

Miền tây luôn là lựa chọn hàng đầu cho dân '' Phượt " nhưng chỉ phượt không thì chưa đủ phải thưởng thức các món ăn đặc sản thì bạn mới thật sự trải nghiệm đầy đủ về miền tây. Sau đây...

Xem thêm  

Nấm tươi ngon mắt, nguy hiểm rình rập

Ở hầu khắp các chợ đầu mối, chợ bán lẻ nấm tươi được chất đống lên sạp, không được bảo quản lạnh, nhiều loại có xuất xứ Trung Quốc không có hạn sử dụng. Các loại nấm tươi không rõ...

Xem thêm