gừng

Những vết sẹo thâm cứng đầu có thể bị đánh bay bởi củ gừng quen thuộc chỉ với 2 cách dễ ợt dưới đây.

Hãy tận dụng một số loại gia vị sẵn có trong nhà để cân bằng lại hương vị và gia tăng sức khỏe cho đường tiêu hóa, bạn nhé! Đại hồi ...

Với 3 món: chả cua thịt nướng, salad dưa chuột và thạch ba tầng tráng miệng, thực đơn cuối tuần này sẽ giúp bạn "ghi điểm" với cả nhà đấy! 1. Chả cua thịt nướng Với hình thức như những...

Nếu như trước đây với mỗi lần làm dim sum bạn lại phải mua riêng vỏ bánh thì với công thức này bạn có thể làm món dim sum mềm mượt đậm đà. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho...

Đôi khi, bạn chẳng cần gì hơn một món ăn ngon để xua tan cái giá rét ngày đông xứ Bắc. 1. Phở Thật ra thì phở luôn ngon, dù bạn ăn vào lúc thời tiết thế nào đi nữa. Nhưng phở vào trời lạnh...

Những món mứt truyền thống đôi khi tưởng chừng như đã bị lãng quên nhưng hóa ra chưa bao giờ vắng mặt trong ngày Tết của người Việt. Với tôi, chuẩn bị mứt Tết luôn là công đoạn...

Mâm cỗ Tết ba miền tuy có nhiều khác biệt nhưng tựu chung lại đều có cơm, xôi, bánh chưng, bánh tét ăn kèm với các loại dưa muối đặc trưng của từng miền.   Mâm cỗ Tết miền Bắc Mâm cỗ...

Quá chén với bạn bè trong những buổi tiệc tùng dễ làm bạn đau đầu vì những cơn say. Hãy chuẩn bị một ít trà, gừng hay đậu xanh, khoai lang... để giã rượu.

Từng con ốc luộc béo múp chấm vào bát nước mắm gừng sả hoặc ốc xào me dừa chua ngọt thơm cay là những món ăn vặt lôi cuốn trong ngày mưa.

Từng viên xôi khi được hấp chín có màu sắc sáng đẹp, bóng bẩy trông như những viên ngọc tròn xinh với hương vị cực hấp dẫn. Nguyên liệu để làm món xôi viên gồm có: - 250g thịt bò - 100g ngó...

Không cần đến nhiều tiền mà bạn vẫn có thể đảm bảo cả nhà có một thực đơn cuối tuần ngon miệng đẹp mắt với các món ăn khác lạ, mới mẻ! 1. Canh bí cuộn tôm - Tôm cắt râu rửa sạch,...

Ở mỗi quốc gia khác nhau ,người dân trên toàn thế giới cũng có những thực đơn tráng miệng đặc trưng của nước mình. Người Mỹ họ thích ăn keọ, bánh gừng, bánh quy có đường trong kì nghỉ. Từ...

Giống như Việt Nam, nhiều quốc gia châu Á cũng đón tết Âm lịch. Trong những ngày đầu năm mới, ở mỗi quốc gia đều có những món ăn truyền thống. 1. Trung Quốc Đối với người Trung Quốc, bữa...

Tới Nhật Bản mà không ăn sushi thì thật là “phí của giời”. Nhưng cách ăn sushi thế nào cho đúng, cho giống như người bản địa thì không phải ai cũng biết.   Hãy cùng tham khảo cách ăn sushi...

Hành, gừng, tiêu, tỏi... không chỉ làm gia vị trong các món ăn, mà còn là những vị thuốc rất công hiệu cho sức khỏe.

Buổi sáng những ngày cuối thu se se lạnh mà được nhâm nhi từng ngụm trà húng quế ấm áp, thơm dịu sẽ làm tinh thần bạn hưng phấn hơn.

Hằng ngày đi giày khiến chân bạn đổ mô hồi, tạo mùi khó chịu, ảnh hưởng đến người xung quanh. Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết triệt để tình trạng này.

Thưởng thức từng miếng mực xào giòn giòn thơm ngon nóng hổi với cơm thì quá tuyệt! Nguyên liệu: - 100g mực tươi - 3g muối; 2g gừng; 5g cà rốt; 80g lá hẹ; 5ml rượu nấu ăn; 5ml dầu hào; tỏi tây;...

Với không khí se lạnh khi giao mùa, món ăn Thái Lan trở thành ý tưởng để ăn vặt lót dạ trong buổi chiều đông Hà Nội. Ẩm thực Thái Lan đặc biệt là các món ăn vặt kiểu đường phố thường là...

Ngoài fish and chips vốn nổi tiếng, thì bữa sáng, thịt cừu quay, bánh thịt heo... đều trong top 5 món ăn của người Anh bạn nhất định phải thử. Bữa sáng kiểu Anh Nếu có một bữa ăn tiêu biểu nhất...

Trung bình một ngày thế giới tiêu thụ 500 triệu tách trà thì người Anh đã chiếm đến 25% trong số đó. Trà chính là thứ đồ uống chỉ đứng sau nước tại xứ sở sương mù. 1. Nhà hàng Claridge’s...

Nem chua nướng, bánh tráng nướng, bánh bột lọc chan... là những món quà vặt được rất nhiều người lựa chọn để xoa dịu sự ẩm ương của thời tiết. Bánh tráng nướng Ngay từ khi mới xuất hiện,...

Cất giữ trong tủ lạnh, sấy khô, ngâm chua... là những cách giữ được mùi thơm của gừng.

Cầm trên tay bát chè bà cốt nóng hổi, thơm lừng với mùi thoang thoảng của nếp, gừng, đường mật, bạn sẽ cảm nhận được sự thi vị của ngày cuối thu ở Hà Nội.