Nội dung

Đà Lạt được ví như thiên đường của rau quả tươi ngon, bởi nhờ khí hậu 4 mùa. Do vậy, chị Nguyễn Ngọc Hoàng Anh (30 tuổi) đã tận dụng lợi thế đó để trồng những loại rau sạch tươi rói như bông cải xanh, bắp cải, atiso,…

Bén duyên khi chuyển chỗ ở

Khi chuyển về Đà Lạt sinh sống, chị Hoàng Anh được anh bạn giới thiệu tới tham quan vườn rau hữu cơ của gia đình. Sau lần đó, chị quyết định đặt mua rau ở chỗ đó phục vụ bữa ăn hằng ngày. “Bạn mình là người Sài Gòn lên Đà Lạt trồng rau hữu cơ sạch. Hồi mình lên đó, được anh hái về cho ăn và rảnh thì vào nông trại anh chơi. Lâu lâu ăn rau anh trồng, mình nghiện và nảy ra ý định làm cuộc khảo sát người thân có nên tự trồng rau sạch an toàn ”, chị Hoàng Anh chia sẻ.

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

Chị Nguyễn Ngọc Hoàng Anh ước mơ khu vườn trở thành nông trại rau sạch

Được sự ủng hộ của người thân, chị Hoàng Anh đã tận dụng khoảng trống hơn 400m vuông đất vườn nhà để trồng rau sạch. Chị cho biết, thời gian đầu bắt tay với việc trồng rau bằng phương pháp hữu cơ, chị chỉ trồng những loại rau ưa khí hậu của Đà Lạt như cải thảo, các loại rau cải,…

“Sau 1 lứa thu hoạch có kinh nghiệm, mình đã đưa thêm nhiều giống cây vào gieo trồng. Hiện, vườn của mình đang trồng salad các loại, tần ô, rau bó xôi và các loại rau cải. Đặc biệt, mình còn thiết kế một ngôi nhà để trồng nấm sạch. May mắn, khu vườn của mình được rất đông đảo khách tới tham quan và học hỏi kinh nghiệm trồng rau sạch”, chị tâm sự.

Chủ yếu trồng rau salad

Mỗi loại rau trong khu vườn của chị Hoàng Anh có những cách trồng và chăm sóc khác nhau. Tuy nhiên, chị chỉ áp dụng duy nhất phương pháp hữu cơ- làm sạch đất trước khi trồng.

Chia sẻ về cách gieo trồng, chị Hoàng Anh cho hay: “Trước khi trồng, mình làm đất thật sạch và ủ đất với vôi, phân hoai mục. Trong thời gian đợi đất, mình đặt cây con tại vườn ươm rồi lấy về trồng. Đặc biệt, đối với trồng cải bị bọ nhảy ăn lá, mình mua tinh dầu tỏi về pha với nước và phun trị bệnh. Rau không được đẹp nhưng ăn rất ngon, không có hóa chất”.

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

Khu vườn rộng hơn 400m vuông chủ yếu trồng các loại rau làm salad

Bên cạnh đó, chị Hoàng Anh còn xen canh trồng atiso con với các loại rau salad. Chị cho biết: “Đà Lạt nổi tiếng với món rau salad dầu giấm. Do vậy, mình trồng rau salad chủ yếu phục vụ những bữa ăn hằng ngày. Đồng thời, phục vụ khách hàng có nhu cầu mong muốn thưởng thức”.

Chị Hoàng Anh cho biết thêm, trong tương lai, chị sẽ biến khu vườn của mình trở thành một nông trại rau sạch. Là nơi mọi người có thể tới tham quan và hái rau, nấm đem về ăn. Đồng thời, chị Hoàng Anh muốn gửi gắm tới các mẹ hãy cố gắng trồng rau sạch đảm bảo sức khỏe của các con.

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

Chị muốn mẹ hãy cố gắng trồng rau sạch đảm bảo sức khỏe của các con

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

Dưa chuột Đà Lạt- nguyên liệu tạo ra món salad trộn

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

Rau cải được gieo trồng trong những thùng nhựa nhỏ

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

Bắp cải được trồng quanh năm trên đất của xứ sở rau củ

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

Hoa hồng sa mạc...

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

...thức ăn có trong các món trộn salad

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

Củ cải trắng, tròn và tươi ngon sau khi thu hoạch

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

Su hào tím- chỉ có ở Đà Lạt

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

Một "bông" rau xanh mướt

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

Được trồng theo phương pháp hữu cơ

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

Từng lá rau dài, to và mơn mởn xanh

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

Cải ngọt- thức ăn làm rau sống trong các bữa ăn lẩu

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

Thùng rau cần tây đang tắm nắng

 Mẹ trẻ lên đà lạt tự trồng vườn rau sạch 400m2

Nhắc tới rau củ Đà Lạt, không thể thiếu hoa atiso

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Tổ ấm của ca sĩ Trọng Tấn

"Trên tường về nhà, phải đi qua một cái cổng làng to đùng ở đầu Kim Giang, mình có cảm giác như đang sống trong một miền quê yên tĩnh", Trọng Tấn tâm sự, thể hiện rõ tuýp người hoài cổ, thích sự giản đơn, mộc mạc.

Xem thêm  

Tổ ấm của ‘chuồn chuồn ớt’ Ngọc Khuê

Nằm trong con ngõ nhỏ trên đường Nguyễn Sơn (Gia Lâm, Hà Nội), tổ ấm của ca sĩ Ngọc Khuê xinh xắn và rất "xì-tin" với nhiều loại hoa, gấu bông, bướm, chuồn chuồn trang trí. Toàn bộ không gian nội thất đều do người anh họ thiết kế.

Xem thêm  

Tổ ấm của một doanh nhân

Gia đình gồm 4 thành viên, cha mẹ và hai con trai. Họ muốn ngôi nhà đáp ứng các yêu cầu của cuộc sống hiện đại như tiện nghi, thoáng mát... Chủ nhà là một doanh nhân, nên cần không gian thư giãn trong nhà sau những giờ làm việc căng thẳng.

Xem thêm  

Nhà phố ở Canada

Căn nhà này của một gia đình trẻ, chỉ có hai người sinh sống. Chủ nhà, những người từng gắn bó với nơi này hơn 30 năm, đã quyết định không chuyển đi nơi khác mà xây dựng một ngôi nhà mới, xinh xắn.

Xem thêm  

Ngôi nhà mở bên bờ hồ Tây

Nằm bên bờ Hồ Tây, thoạt nhìn, ngôi nhà có vẻ nhỏ nhắn và khiêm nhường với những đường nét đơn giản, hình khối mạch lạc. Thế nhưng, cũng như tính cách của chủ nhân, ngôi nhà có vẻ ngoài không nổi bật này lại có một không gian mở, luôn chào đón bè bạn.

Xem thêm  

Tư gia của cựu ca sĩ 98 Degrees

Chẳng bao lâu sau khi chia tay nữ diễn viên Jessica Simpson, mùa xuân năm 2006, cựu thành viên của ban nhạc 98 Degrees, Nick Lachey, đã quyết định quên đi nỗi buồn bằng cách tậu một căn nhà tại Bel Air (Los Angeles, bang California).

Xem thêm  

Penthouse của Britney Spears

Căn hộ penthouse 3 phòng ngủ tọa lạc tại tòa nhà Silk Building ở phía đông Greenwich (New York) là một trong vô số bất động sản của cô công chúa nhạc pop Britney Spears. Nhưng có vẻ như, cô nàng chẳng mấy khi đoái hoài đến nó.

Xem thêm  

Căn nhà lãng mạn của Demi Moore

Nằm ở vùng ngoại ô khu Beverly Hills nổi tiếng, căn nhà của cặp diễn viên Hollywood, Demi Moore và Ashton Kutcher, không hề "lệch lạc" như cách mọi người vẫn nói về sự khác biệt tuổi tác của họ.

Xem thêm