Bánh chưng

Bánh chưng

Những ngày Tết một món ăn không thể thiếu của người Việt Nam là bánh chưng. Quây quần quanh nồi bánh vào đêm cuối năm chính là một nét văn hoá riêng của dân tộc.

Xem thêm  
Bào ngư cuốn tôm

Bào ngư cuốn tôm

Vẫn món ăn ngày thường nhưng nguyên liệu hơi khác đi, sẽ làm bạn cảm thấy lạ miệng hơn. Bạn hãy vào bếp và nấu thử xem sao nhé.

Xem thêm  
Lai rai ngày xuân

Lai rai ngày xuân

Cụng một ly là gửi đến bạn hiền một lời chúc tốt lành. Đồ uống ngon thì bữa tiệc thêm đậm đà, cảm hứng ngày xuân càng nồng đượm. Bởi vậy, nếu chủ nhà khéo chọn cái nhấp môi thì khách cũng sẽ nhớ mãi cái vị ấm áp mà nó mang lại.

Xem thêm  
Bí quyết chọn hoa đào, quất ngày Tết

Bí quyết chọn hoa đào, quất ngày Tết

Hầu như gia đình nào cũng có một cây đào hoặc quất để đón xuân về. Nhưng chọn cây nào cho đẹp, để hoa nở đúng vào đêm 30 Tết quả là khó. Bạn hãy tham khảo vài lời khuyên của nghệ nhân làng hoa Quảng Bá, Tây Hồ, Hà Nội.

Xem thêm  
Pudding xoài

Pudding xoài

Trái xoài có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và pudding xoài là một món khá đặc biệt.

Xem thêm  
Hến trộn vừng

Hến trộn vừng

Món này bạn có thể ăn cùng bánh đa nướng. Vừa nhâm nhi cốc bia vừa bẻ miếng bánh để xúc hến thì thật là tuyệt.

Xem thêm  
Quán cuối tuần: Nhâm nhi dưới bóng tre

Quán cuối tuần: Nhâm nhi dưới bóng tre

Quán Tre (96 Cao Thắng, quận 3, TP HCM) có mấy bụi tre vàng khá lớn. Bên trong là một sân vườn thật rộng với nhiều cây xanh thoáng mát. Mọi thứ dường như được trang trí thật hết sức tự nhiên, tạo cảm giác thoải mái, thư giãn cho thực khách.

Xem thêm  
Bánh sò hương chanh

Bánh sò hương chanh

Sắp đến Tết rồi, đây cũng là dịp để bạn trổ tài với người thân. Những chiếc bánh này đem lại sự thích thú cho các vị khách đến thăm nhà.

Xem thêm  
Trái cây tẩm đường

Trái cây tẩm đường

Món ăn này rất thích hợp cho những buổi tiệc buffet. Có thể sử dụng nhiều loại trái cây khác nhau cho màu sắc món ăn thêm sinh động.

Xem thêm  
Cá nướng chanh

Cá nướng chanh

Vị chua của chanh sẽ át đi cái tanh của cá, không những thế, nó còn làm cho món ăn thêm đậm đà. Cá nướng chanh thích hợp cho cả bữa cơm hằng ngày lẫn dịp lễ tết.

Xem thêm  
Pate chay

Pate chay

Dùng loại pate này kèm với chả chay, đồ chua, dưa leo, bánh mì và rau sống, cà chua sẽ rất hấp dẫn.

Xem thêm  
Mứt me Phan Thiết

Mứt me Phan Thiết

Me được chọn làm mứt là loại me ván già nhưng còn xanh (chưa chín), trái to ngang, hoặc me đũa, trái dài, mắt thẳng, cơm dày. Loại me ươn, me mật không làm được vì mứt nhão, thâm đen, ít ngon.

Xem thêm  
Bánh ngô chiên

Bánh ngô chiên

Trong cái giá rét mà được cùng những người bạn ngồi quanh bếp lửa vừa rán bánh ngô vừa thưởng thức thì còn gì hay hơn. Cái ngậy ngậy và thơm mát của ngô non sẽ tạo cho bạn một cảm giác thú vị khó quên.

Xem thêm  
Bánh xốp

Bánh xốp

Bánh quy thường được dùng như món điểm tâm hoặc tráng miệng cùng với trà, sữa nóng, bổ dưỡng và tiện lợi. Xin giới thiệu cách chế biến đơn giản cho loại bánh xốp.

Xem thêm  
Cần tây xào hạt điều

Cần tây xào hạt điều

Nguyên liệu dễ kiếm mà cách chế biến cũng đơn giản, bạn không phải mất quá nhiều thời gian mà vẫn có được một món xào hấp dẫn.

Xem thêm  
Cá quả nướng ống tre

Cá quả nướng ống tre

Khi nào bạn cảm thấy đã quá ngán cá kho hay rán, hãy chuyển sang cá nướng. Điều đặc biệt của món ăn hôm nay là cá được nướng trong ống tre, sẽ mang đến cho bạn một hương vị thật kỳ lạ.

Xem thêm  
Nộm phổ tai

Nộm phổ tai

Giòn, có vị chua ngọt, đó là sự hấp dẫn rất riêng của món nộm này. Bạn có thể bắt đầu bữa tiệc bằng món ăn nhẹ nhàng này.

Xem thêm  
Đậu phụ ngũ vị

Đậu phụ ngũ vị

Từ nguyên liệu chính là đậu phụ (đậu hũ) trắng, bạn có thể chế biến thành món ăn ngon, lạ miệng cho cả nhà. Thời gian làm chỉ khoảng 20 phút.

Xem thêm  
Hoa lý xào thịt bò

Hoa lý xào thịt bò

Chỉ cần khoảng hơn chục nghìn đồng là bạn có thể có một đĩa xào khá hấp dẫn, đây là một món ăn đậm đà hương vị đồng quê.

Xem thêm