Nội dung

Mấy năm trở lại đây, nước sông Hồng cứ khô cạn dần khiến những bãi bồi trước đây vốn ăm ắp nước phù sa bỗng cạn dần, lộ ra cơ man nào rác, nào đá, nào gạch,....Những bãi bồi cứ thế dài ra mãi. Thay vì để hoang bẩn thỉu, những người dân nơi đây đã dọn dẹp để dựng nên những khoảnh khoảnh vườn sạch. Gia đình chị Phượng ở Nguyễn Khoái, Hà Nội cũng cho tu sửa hơn chục mét vuông đất bãi bồi trước cửa nhà để trồng rau ăn hàng ngày.

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

Gia đình dọn dẹp gạch đá, rác rưởi của bãi bồi để quây lại trồng rau.

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

Khoảng sân hơn chục mét vuông trồng đủ các loại rau như cải xanh, cải chíp, súp lơ, cà chua,...xen canh với các loại rau thơm như mùi, hành, thì là,...

Dù khá bận rộn với công việc của một nhà báo, chị Phượng vẫn dành thời gian hàng ngày để chăm sóc khoảnh vườn rau. Cứ mỗi khi đi làm về hoặc nghỉ ngơi rảnh rỗi, chị lại ra tưới nước, bón phân, bắt sâu. Chị kể: "Ở cơ quan mà có chuyện bực mình, chỉ cần ra chăm sóc một lượt là quên hết được chuyện khó chịu".

Chăm sóc cây cối không chỉ là đam mê của mình chị Phương mà cả gia đình chị ai cũng yêu, cũng thích. Bác Hóa, bố của chị là một cán bộ đã nghỉ hưu, cũng hay lần mò xuống tưới cho vườn. Bí quyết của bác là pha loãng nước giải để tưới cây. Ngày xưa, chả có phân bón gì hết mà dưa cứ nặng 3,4kg là chuyện bình thường. Nhắc đến chuyện tưới cây bằng nước giải, gia đình chị thấy khá buồn cười khi từ xưa ông cha từ nghìn năm nay đã dùng chất thải bón cây, còn gây đây mới có bài báo của Hà Lan phát hiện ra điều này. Mẹ của chị cũng yêu thiên nhiên không kém: "Cô nhìn sân nhà ai mà toàn xi măng thì chán lắm. Mùa đông còn đỡ chứ mùa hè phải có tí cây cối nhìn cho mát mắt". Bình thường, mẹ chị  thậm chí còn ngắt hoa thì là, hoa đu đủ vào cắm. Khách đến nhà cứ tròn mắt ngạc nhiên. Tết này, mẹ chị đang chuẩn bị trồng cải ngồng lấy hoa vàng cắm cho đẹp nhà.

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

Rau rừng Tây Nguyên sống tốt trong điều kiện mùa đông miền Bắc. Rau lấy lá, luộc lên hay nấu canh đều rất ngon.

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

Những bông hoa cà chua bi vàng ruộm ấm cả một góc vườn

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

5 cây cà chua bi đang bắt đầu kết những chùm quả màu xanh nho nhỏ

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

Nhà chị trồng đủ loại rau cải như cải xanh, cải chíp, cải cúc, cải bó xôi,....

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

Củ cải đỏ không chỉ có nhiều vitamin mà còn giải độc tố hiệu quả

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

Do không tìm được hạt nên chị phải mua cây giống ở cửa hàng với giá 1.000đ/cây. Mẹ chị cứ hóm hỉnh trêu rằng mua 1.000đ/cây, trồng 3 tháng thu hoạch thì ra chợ mua 4.000đ về ăn còn rẻ hơn.

Tận dụng nguồn đất phù sa sẵn có, chị Phượng chỉ cần trộn thêm phân vi sinh để giúp cây mau lớn mà an toàn. Thi thoảng, gia đình bón thêm bã cà phê và tro - có tác dụng trong việc cải tạo đất trồng hoặc nước giải pha loãng để cung cấp thêm các chất dinh dưỡng cần thiết. Chỉ thế thôi mà cây nào cây nấy cứ lớn nhanh như thổi. Còn việc tưới nước thì theo chị khi nào thấy mặt đất se là tưới. Vào mùa hè thì có khi 3 lần/ngày; còn mùa đông thì chỉ 1 lần/ngày, thậm chí có khi 2 ngày/lần. Có việc bắt sâu phải vất vả hơn vì toàn rau xanh và không dùng các loại thuốc hóa học, thuốc trừ sâu nên chị phải bắt sâu hàng ngày. Tuy nhiên, nỗi sợ sâu ám ảnh nên chị không dám bắt bằng tay mà phải dùng đũa gắp. 

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

Không ươm trong bầu ni lông, gia đình chị Phượng ươm trong bầu bằng lá chuối khô. Cách làm này vừa tiết kiệm mà còn bảo vệ môi trường.

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

Khi cây đủ lớn để cấy trong chậu, chỉ cần bứng luôn bầu vào chậu. Những lá chuối khô sẽ tự mủn ra và phân hủy, thay vì phải lột ra như dùng bầu ni-lon.

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

Gia đình còn một góc khác cạnh nhà chuyên trồng rau trong thùng xốp. 

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

Vì diện tích bé nên thường trồng các cây ăn tỉa lá - hết lại có. Thường một gốc, gia đình có thể tỉa lá ăn khoảng 5 lần.

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

Vườn sân thượng cũng chi chít các loại cây rau trồng trong chai, trong chậu, trong cả bình nước ngọt. 

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

Quay mặt ra hướng Đông đón được nhiều nắng gia, những cây rau cứ vươn mình xanh ngát, mặc cho diện tích chật hẹp trong những bình nước  nhựa.

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

Xà lách giòn "Thạch Sanh"

 Gia đình trí thức sửa bãi hoang làm vườn rau ngọt mát

Su hào trồng trong chai dầu ăn mà cũng vẫn căng mẩy, to tròn.

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Tổ ấm của ca sĩ Trọng Tấn

"Trên tường về nhà, phải đi qua một cái cổng làng to đùng ở đầu Kim Giang, mình có cảm giác như đang sống trong một miền quê yên tĩnh", Trọng Tấn tâm sự, thể hiện rõ tuýp người hoài cổ, thích sự giản đơn, mộc mạc.

Xem thêm  

Tổ ấm của ‘chuồn chuồn ớt’ Ngọc Khuê

Nằm trong con ngõ nhỏ trên đường Nguyễn Sơn (Gia Lâm, Hà Nội), tổ ấm của ca sĩ Ngọc Khuê xinh xắn và rất "xì-tin" với nhiều loại hoa, gấu bông, bướm, chuồn chuồn trang trí. Toàn bộ không gian nội thất đều do người anh họ thiết kế.

Xem thêm  

Tổ ấm của một doanh nhân

Gia đình gồm 4 thành viên, cha mẹ và hai con trai. Họ muốn ngôi nhà đáp ứng các yêu cầu của cuộc sống hiện đại như tiện nghi, thoáng mát... Chủ nhà là một doanh nhân, nên cần không gian thư giãn trong nhà sau những giờ làm việc căng thẳng.

Xem thêm  

Nhà phố ở Canada

Căn nhà này của một gia đình trẻ, chỉ có hai người sinh sống. Chủ nhà, những người từng gắn bó với nơi này hơn 30 năm, đã quyết định không chuyển đi nơi khác mà xây dựng một ngôi nhà mới, xinh xắn.

Xem thêm  

Ngôi nhà mở bên bờ hồ Tây

Nằm bên bờ Hồ Tây, thoạt nhìn, ngôi nhà có vẻ nhỏ nhắn và khiêm nhường với những đường nét đơn giản, hình khối mạch lạc. Thế nhưng, cũng như tính cách của chủ nhân, ngôi nhà có vẻ ngoài không nổi bật này lại có một không gian mở, luôn chào đón bè bạn.

Xem thêm  

Tư gia của cựu ca sĩ 98 Degrees

Chẳng bao lâu sau khi chia tay nữ diễn viên Jessica Simpson, mùa xuân năm 2006, cựu thành viên của ban nhạc 98 Degrees, Nick Lachey, đã quyết định quên đi nỗi buồn bằng cách tậu một căn nhà tại Bel Air (Los Angeles, bang California).

Xem thêm  

Penthouse của Britney Spears

Căn hộ penthouse 3 phòng ngủ tọa lạc tại tòa nhà Silk Building ở phía đông Greenwich (New York) là một trong vô số bất động sản của cô công chúa nhạc pop Britney Spears. Nhưng có vẻ như, cô nàng chẳng mấy khi đoái hoài đến nó.

Xem thêm  

Căn nhà lãng mạn của Demi Moore

Nằm ở vùng ngoại ô khu Beverly Hills nổi tiếng, căn nhà của cặp diễn viên Hollywood, Demi Moore và Ashton Kutcher, không hề "lệch lạc" như cách mọi người vẫn nói về sự khác biệt tuổi tác của họ.

Xem thêm