Nội dung

Nguyên liệu

- Tôm sú: ½- 1kg

- Đường: ½ thìa cafe

- Dầu ăn: 1 thìa cafe

- Mắm ngon: 1 thìa café

Cách làm

Bước 1: Tôm sú rửa sạch, để ráo, bóc lớp vỏ và chân tôm. (Phần vỏ và chân tôm bạn không nên bỏ đi nên giã nấu canh rất ngon và ngọt).

 Chủ nhật mẹ làm ruốc tôm ngon con ăn cả tuần

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, sau đó cho tôm + mắm ngon + đường vào rim cho đến khi tôm chín nhé.

 Chủ nhật mẹ làm ruốc tôm ngon con ăn cả tuần

Bước 3: Chia tôm thành từng phần rồi cho vào cối giã. Chỉ nên giã hơi nát.

 Chủ nhật mẹ làm ruốc tôm ngon con ăn cả tuần

Bước 4: Cho thịt tôm đã giã vào chảo, rang khô, Các bạn đảo đều tay cho đến khi thấy ruốc có mùi thơm và ngả màu vàng đẹp là được. Tránh rang ruốc quá khô vì không ngon, nhưng nếu ẩm quá thì dễ bị mốc, không để lâu được.

 Chủ nhật mẹ làm ruốc tôm ngon con ăn cả tuần

Vậy là mẹ đã hoàn thành món ruốc tôm cho bé rồi đấy.

 Chủ nhật mẹ làm ruốc tôm ngon con ăn cả tuần

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Những sai lầm ăn uống khi nuôi con bằng sữa mẹ

Nuôi con bằng sữa mẹ không chỉ giúp trẻ nhỏ tăng cường hệ miễn dịch mà còn là nền tảng cơ bản cho sự phát triển khỏe mạnh của trẻ. Nhưng việc cho con bú đôi khi lại khiến các bà mẹ lo lắng vì không biết thức ăn mà họ dùng có ảnh hưởng đến sức khỏe của thiên thần bé nhỏ hay không. Dưới đây là một số quan niệm sai lầm của các bà mẹ đã được các chuyên gia nhi khoa lý giải:

Xem thêm  

Đừng chủ quan khi chở trẻ bằng xe máy

Các bậc phụ huynh nên ý thức về những mối nguy hiểm luôn rình rập trẻ khi tham gia giao thông, để tránh những tai nạn đáng tiếc cho trẻ khi đi trên đường. Nhiều thương tích nghiêm trọng có thể phòng...

Xem thêm  

Lòng bao dung của người mẹ chồng

Chưa nguôi ngoai nỗi đau mất con trai nhưng vì cháu nội, người mẹ đã nuốt nước mắt, tha thứ cho con dâu. Cô gái trẻ có mái tóc bới cao, nước da trắng ngần, không ngừng vặn vẹo đôi tay khi ngồi trên...

Xem thêm