Nội dung

Nguyên liệu:

- 250g tôm nõn tươi

- 100g ngô ngọt; 30g bột bắp; 10g hành lá; 10g rau mùi; 15ml rượu gạo; 5ml cà phê dầu mè; 5g đường

- Muối và hạt tiêu vừa miệng

 Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà

Cách làm:

Bước 1: Hành và rau mùi xắt rau mùi.

 Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà

Tôm rửa sạch, băm nhỏ.

 Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà

Bước 2: Chuẩn bị một bát lớn, thêm tôm, ngô, rau mùi, rượu, dầu mè, đường, muối, hạt tiêu và bột bắp vào.

 Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà

Trộn đều. Nặn thành các viên chả dẹt.

 Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà

Bước 3: Làm nóng chảo ở lửa vừa, thêm một ít dầu ăn. Rồi cho chả tôm ngô vào chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt hoặc để tôm ngô chín!

 Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà

Cho chả tôm ngô ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

 Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà

 Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà

 Chả tôm ngô hấp dẫn cả nhà

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chả tôm ngô!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm